Китайский чай как правильно выбрать
Сейчас чайные плантации по выращиванию это ароматного и полезного напитка, имеются в нескольких государствах: Индии, Цейлоне, Шри-Ланке и других странах.
Однако Китай считается самой большой страной не только по его выращиванию, но чай является частью культуры и исторического наследия этого государства. Как правильно выбрать чай, какие имеются у него сорта и как правильно его заваривать, можно узнать на странице сайта https://www.chaochay.ru/ по этой ссылке. Сегодня в Китае производится большое количество чайных сортов, и выращивают его почти в двух десятках китайских провинций, и стоит отметить, каждый из сортов имеет свои вкусовые особенности.
Необходимо знать, что китайские чаепития сильно отличаются от русских традиций, и само заваривание чая у них представляет целую церемонию. Для того чтобы на стол попал качественный и вкусный напиток, он проходит несколько важных стадий начиная от его условий выращивания и до получения чаинок. Сбор чайных листьев проводится в хорошую погоду, после этого идет ферментация, но для каждого сорта этот процесс может несколько отличаться. Важна для качества продукта правильная транспортировка и хранение. Основными показателями отличного чая считаются несколько параметров:
- Прежде всего, это внешний вид, то есть чайный лист должен быть скручен, но иметь цельность и быть без чайной пыли.
- Аромат и вкус чая, важные элементы, так как до заваривания и после этого процесса, аромат должен быть насыщенным и выразительным. То есть если сказать более простыми словами, эти качества у чая должны быть самыми изысканными, и составлять после чаепития приятное послевкусие.
- Зеленые сорта чая придают бодрость и положительные эмоции.
В настоящее время в Китае известно множество сортов этого напитка: черный, красный, желтый, зеленый и так далее. Однако особое положение в этой линейке сортов отводится белому чаю, потому что к его сбору и обработке относятся по-особенному. Он обладает легким вкусом и ароматом, и достаточно популярен у себя на родине. Белый чай в отличие от других сортов, имеет в своем составе большое количество витаминов, ферментов, минералов, что положительно влияют на организм человека.
Сегодня купить китайский чай можно на сайте интернет-магазина по этой ссылке. Здесь представлены элитные сорта китайского чая, который поставляется во все уголки нашей страны. Важно, что белый чай купить, высокого отменного качества, можно только в этом магазине, так как здесь е только представлен большой ассортимент напитка, но и привлекательные цены для гурманов.
