Парабены. Развенчание мифов
Многие считают парабены одним из самых противоречивых консервантов, используемых в косметической и фармацевтической промышленности.
К настоящему времени опубликован ряд исследований о безопасности этих соединений. Оказывается, вокруг них возникло множество мифов, сформированных не вполне добросовестной рекламой и слухами, которые следует развенчать.
Парабены представляют собой химические эфиры парагидроксибензойной кислоты. В литературе можно найти и другую номенклатуру этих соединений - их также называют нипагинами, нипа-эфирами или асептинами.
Интересно, что парабены естественным образом содержатся в плодах малины, черники и ежевики, а также в коре ивы и прополисе.
История этой группы консервантов восходит к 1920-м годам, когда они были открыты. Благодаря относительно низкой токсичности и низкому аллергенному потенциалу они быстро завоевали популярность в качестве консервантов.
Эффективность парабенов
Парабены эффективны против многих видов грибов, плесени и дрожжей. Они также обладают бактериостатическими свойствами, в частности, против грамположительных бактерий. Их преимущество - широкий спектр действия, безразличие к разнообразным запахам, цветам и текстуре консервов, а также низкие затраты на синтез.
Сложные эфиры парагидроксибензойной кислоты используются в косметической промышленности в качестве консервантов, лосьонов для тела, кремов, масел для ванн и т. д.
Несмотря на широкий спектр действия, парабены не полностью защищают косметические продукты от роста микроорганизмов, особенно содержащих много белков. Поэтому для повышения их эффективности вместо одного соединения добавляют несколько сложных эфиров одновременно или в сочетании с другими консервантами. За счет использования нескольких аналогов в более низких концентрациях достигается удовлетворительная эффективность при одновременном снижении риска гиперчувствительности.
Суппозитории, глазные капли, инъекционные препараты, а также кремы и мази также консервируются с применением парабенов. Они часто появляются в препаратах, содержащих стероиды, и местных анестетиках. Помимо консервантов фармацевтических препаратов, парабены используются в пищевой промышленности в качестве консервантов овощей и фруктов.
Споры о парабенах
Споры по поводу безопасности парабенов возникли в 2003 году, когда во время своего исследования раковой ткани груди обнаружились его следовые количества.
Форма эфира указывает на то, что эти соединения попали в организм, минуя пищеварительную систему. В погоне за сенсацией СМИ раздули тему и попытались найти связь между использованием парабеносодержащих антиперспирантов и повышенным риском рака груди у женщин.
Между тем верно, что эта корреляция никогда не подтверждалась в более поздних исследованиях. Путаница вокруг консервантов, используемых в косметике, привела к тому, что гиганты рынка понесли убытки из-за падения продаж косметики, консервированной парабенами.
Маркетинговая и PR-деятельность оказались спасением, превратив призрак неудачи в невероятный успех. Производство косметики «без парабенов» было запущено с большим импульсом, а вместе с ним и маркетинговая стратегия, которая идеально соответствовала пробуждающемуся экологическому сознанию общества. Действия некоторых косметических компаний должны были подтвердить неправильное представление потребителей о вреде парабенов, тем самым выделив себя среди конкурентов.
Совсем другая научная правда!
Фактически, парабены - один из наиболее изученных консервантов, которые десятилетиями используются в медицине и косметике.
Противники парабенов умалчивают о том, что проницаемость этих соединений через эпидермальный барьер ничтожна. По общему признанию, много случаев контактной аллергии было зарегистрировано до сих пор после использования косметики с парабенами, но этот процент не отличается от других потенциально аллергенных соединений.
Спустя какое-то время появилась и гипотеза о якобы проэстрогенной активности парабенов. Однако со временем было доказано, что их гормональная активность в десятки тысяч раз слабее, чем эстрадиол и фитоэстрогены человека, присутствующие в соевых продуктах.
Содержание парабенов в косметических препаратах регулируется Постановлением министра здравоохранения. Согласно ему допустимая концентрация в препаратах для наружного применения составляет 0,4% для одного аналога и 0,8% для смеси нескольких эфиров. Последние исследования также подтвердили безопасность парабенов в косметических средствах, используемых для детей в возрасте до 6 месяцев, за исключением препаратов-подушек для подгузников, которые используются постоянно.
Накопление концентрации парабенов — это опасно?
Накопление парабенов после введения через желудочно-кишечный тракт незначительно, поскольку большая часть парабенов полностью распадается на неактивные метаболиты. По этой причине парабены из пищевых продуктов гораздо реже вызывают контактную аллергию.
Исследования также показывают, что употребление этих консервантов людьми, у которых возникла аллергическая реакция на косметику с парабенами, не приводит к развитию рецидивов и обострению симптомов.
Парабены и реклама косметики без них.
Парабены останутся предметом множества споров. Следует иметь в виду, что многие косметические средства, рекламируемые как не содержащие консервантов, на самом деле не требуют их использования или содержат другие соединения.
Однако использование консервантов в фармацевтических и косметических продуктах является абсолютной необходимостью, поскольку обеспечивает их адекватную микробиологическую чистоту.
Использование продуктов, не содержащих микробов, необходимо для их безопасного использования людьми. Таким образом, польза от использования эфиров парагидроксибензойной кислоты перевешивает потенциальные риски. Этот риск будет связан с продуктами, полностью лишенными консервантов, которые быстро утратят срок годности и, таким образом, станут питательной средой для микроорганизмов.
