Польза натурального молока
При покупке молока каждый человек встает перед выбором — какое выбрать. Натуральное или пастеризованное.
В основном на магазинных полках вы видите пастеризованный продукт. При этом процессе молоко быстро нагревают до определенной температуры — примерно 130-140 градусов — а потом также быстро охлаждают. При этом оно теряет целый ряд микроэлементов, но зато становится более устойчивым к внешней среде. Хранить такое молоко можно при комнатной температуре, а в холодильнике оно может простоять очень долго. Правда, с учетом того, что в него добавляют различные консерванты. Которые не всегда положительно могут отразиться на вашем здоровье.
С развитием в нашей стране фермерства все более популярными становятся продукты, произведенные на экологически чистых фермерских хозяйствах. И это не случайно. Ведь такая продукция зарекомендовала себя как кладезь полезных элементов для человеческого организма.
Натуральное коровье молоко, произведенное на ферме отличается от пастеризованного тем, что в нем сохранены все микроэлементы.
Врачи настоятельно рекомендуют употреблять три молочных продукта в день — тогда и чувствовать вы себя будете превосходно. Конечно, в том случае если это качественная и натуральная продукция.
Фермерское молоко содержит минералы и витамины, которые благотворно влияют на работоспособность пищеварительной системы, а также улучшают самочувствие и способствуют оздоровлению организма в целом.
В молоке в больших объемах содержится кальций, который жизненно необходим для детей и пожилых людей. Молодому поколению кальций требуется для роста, затвердения костей, а пожилым людям он укрепляет костные ткани. При недостатке этого минерала в организме возможно развитие различных заболеваний. Это кариес, артрит, а также ломкость и хрупкость костей. Чтобы избежать этих недугов периодически заглядывайте в магазин фермерских продуктов за натуральным молоком.
Также экологичная молочная продукция рекомендуется к употреблению диетологами. Она способствует снижению веса и уменьшает вероятность ожирения. Употребление молока предупреждает развитие отдельных видов раковых опухолей, сердечно – сосудистых заболеваний, инсультов, инфарктов, сахарного диабета. Поскольку восстанавливает выработку инсулина в организме.
Нельзя не отметить, что молоко также успокаивает. Не зря рекомендуют — если ребенок не может уснуть, дать ему выпить стакан молока.
Вы же не спите, а будьте бдительны — покупайте только качественную продукцию.