Назначение приточной вентиляции
Санитарными правилами определены особые требования к микроклимату внутри различных помещений, и для этих целей используется вентиляция.
Большое значение данной конструкции уделяется при открытии помещений общественного питания, потому что от этого зависит качество очень многое: прием пищи, приятное времяпрепровождение в компании с друзьями, а также во время обедов и ужинов, решение деловых вопросов.
Как правило, приточная вентиляция ресторан предназначена для решения многих вопросов, то есть обеспечения качественного микроклимата в помещениях заведения.
- Для создания оптимальной влажности и температуры.
- Для удаления разнообразных запахов, как из кухни, так и из зала.
- Для постоянного притока свежего воздуха и удаления скопившегося углекислого газа.
Сейчас для этого используются различные системы микроклимата, к ним стоит отнести: сплит-системы, которые в свою очередь подразделяются на несколько разновидностей по способу установки, поэтому они могут быть: напольно-потолочными, настенными, кассетными, канальными кондиционерами. Выбор и установка этих устройств зависит от объема и планировки помещения, предполагаемого количества посетителей и прочих показателей.
