Так ли полезен зеленый кофе?
Кажется, еще совсем недавно зеленое кофе было диковинкой, сегодня же этот напиток завоевал огромную популярность. Напиток обладает своеобразным вкусом, совсем непохожим на вкус черного кофе. Многие ошибочно полагают, что это особый сорт кофе. На самом же деле зеленые зерна – это тоже самое кофе, только не обжаренное. Вместо обжарки их подвергают естественной сушки на открытом воздухе. Именно это и позволяют сохранить максимум полезных свойств зерен. Как результат, их состав значительно отличается от привычных нам кофейных зерен. К примеру, в зеленом кофе значительно меньше кофеина.
Зато зеленый кофе богат танином, теофиллином, хлорогеновой кислотой, липидами, аминокислотами, эфирными маслами, клетчаткой. Такой состав зерен делает напиток полезным для организма. Употребление зеленого кофе улучшает общее самочувствие, повышает физическую и умственную активность.
Многих волнует вопрос, действительно ли эффективен зеленый кофе для похудения? Это не миф. Благодаря уникальному составу напиток улучшает пищеварение и обмен веществ, а вместе с этим способствует снижению веса. И все же специалисты рекомендуют использовать зеленый кофе как вспомогательное средство в комплекте с правильным питанием и физическими нагрузками.
