Йогуртница. Миллион полезных бактерий в каждой ложке

Йогурт не только дает возможность легко и быстро перекусить, но и на самом деле может добавить вам несколько лет жизни. Не верите? И зря! Ведь йогурт — это кисломолочный продукт, который получают добавлением кисломолочных бактерий в молоко. Это приводит к превращению лактозы (сахара молока) в молочную кислоту. Именно этот процесс придает йогурту его освежающе терпкий вкус и кремообразную текстуру. Одна порция этого продукта содержит в себе кальций, фосфор, витамины группы В. Lactobacillus Casei, штамм полезных бактерий. Все эти полезные неизвестные могут значительно повысить иммунитет, а ведь именно он борется с инфекциями и вирусами!