Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 318

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Как подобрать детскую колыбельку? Как подобрать детскую колыбельку? Как только в доме появляется малыш, приходиться решать такой простой вопрос, как приобретение...
  2. Как установить ёлку в доме по фен-шуй? Как установить ёлку в доме по фен-шуй? Перед Новым годом в каждом доме устанавливается ёлка и мало кто придает значения,...
  3. Советы молодой маме! Советы молодой маме! Поздравляем, вы стали мамой! Эти важные слова желает услышать каждая женщина, именно...
  4. Как научить плавать малыша? Как научить плавать малыша? В жизни многие вещи начинаются по воле случая. Конечно, детское плавание существовало...
  5. Родителям о компетеностном подходе в воспитании ребёнка Родителям о компетеностном подходе в воспитании ребёнка Правильно пользоваться современными электронными информационными устройствами (компьютер,...
  6. Родителям: как быть ребенком Родителям: как быть ребенком Родителям: как быть ребенком Хрестоматия является продолжением предыдущих книг...
  7. Работа по дому как неотъемлемая часть развития малыша Работа по дому как неотъемлемая часть развития малыша К счастью, у родителей есть очень простая возможность расшевелить увальня или малыша,...
  8. Что нужно знать, подбирая слинг? Что нужно знать, подбирая слинг? Сегодня каждая мама старается создать для себя такие условия, в которых уход за малышом...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Экономия расходов и комфорт с энергосберегающей пленкой для окон   Как показали термодинамические исследования, наибольшая потеря тепла и электроэнергии ...