Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 344

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Можно ли ребенку проколоть ушки? Можно ли ребенку проколоть ушки? Взрослым нравиться прокалывать уши, часто это не заканчивается одним отверстием...
  2. 10 законов обучения с пеленок 10 законов обучения с пеленок 10 законов обучения с пеленок Законы обучения с пеленок безотказно действуют при...
  3. Удобные детские кровати Удобные детские кровати Не все квартиры имеют большие габариты, так что комнаты по квадратуре бывают небольшими....
  4. Как почистить маленькому ребенку носик? Как почистить маленькому ребенку носик? Все мамы стараются проявлять самую активную заботу о своих малышах. При этом они берут...
  5. Как научить плавать малыша? Как научить плавать малыша? В жизни многие вещи начинаются по воле случая. Конечно, детское плавание существовало...
  6. Покупка квартиры в кредит: программа молодая семья или ипотечный кредит на квартиру! Покупка квартиры в кредит: программа молодая семья или ипотечный кредит на квартиру! Мои знакомые — молодая семья с ребенком дошколенком — озадачены покупкой новой квартиры....
  7. Выбираем надувной бассейн! Выбираем надувной бассейн! В жаркий летний день и взрослым, и детям так и хочется окунуться в прохладную воду...
  8. Как выбрать детскую кашу? Как выбрать детскую кашу? Каждая мама должна понимать, что грамотно выстроенный рацион питания, это здоровье...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Шоу мыльных пузырей от агентства Переполох   Если вы захотите получить массу незабываемых впечатлений и испытать ни с чем несравнимый ...