Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 432

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Рецепты овощных супов для малышей до года. Рецепты овощных супов для малышей до года. Рисовый овощной суп для ребенка. Составляющие компоненты: Картофеля — 2 штучки; помидоров...
  2. Купаем грудничка правильно Купаем грудничка правильно Процедуры после купания малыша Вынув грудничка из воды, оберните его теплым махровым...
  3. Оригинальные вещи! Оригинальные вещи! Сегодня многие мамы стараются создать для своих детей такой гардероб, который будет...
  4. Не выполняйте работу вместо ребенка Не выполняйте работу вместо ребенка Кроха разлил на полу воду – не торопитесь брать тряпку и убирать, лучше напомните...
  5. Слинги. Новое или хорошо забытое старое? Слинги. Новое или хорошо забытое старое? Есть что-то трогательное, милое и умиротворяющее в образе мамы, несущей свое чадо...
  6. Как выбирать детский матрас? Как выбирать детский матрас? Сон для каждого человека имеет значение. А в жизни ребенка он влияет на ряд жизненоважных...
  7. Прекращайте покупать ребенку очень много игрушек Прекращайте покупать ребенку очень много игрушек Безусловно, игрушка – это кирпичик в выстраивании будущего вашего малыша. Игрушки...
  8. Как стимулировать аппетит у ребенка? Как стимулировать аппетит у ребенка? Стимуляция аппетита у ребенка – это вопрос, который волнует буквально каждую вторую...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте