Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 363

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Нужны ли дети? (часть 1) Нужны ли дети? (часть 1) Сегодня нужно отметить один интересный факт, что жизнь такая, что общество становиться...
  2. Питание ребенка в 4 месяца Питание ребенка в 4 месяца Питание ребенка в 4 месяца грудным молоком или высококачественными, идентичными натуральному...
  3. Самостоятельность с пеленок Самостоятельность с пеленок Психологи настолько часто подчеркивают обязательность постоянного общения и совместных...
  4. Дизайн детской комнаты Дизайн детской комнаты Когда в семье появляется ребенок, то кажется, что радостнее этого события больше быть...
  5. Заводим собаку для малыша Заводим собаку для малыша Собаки с древних времен охраняли человека и его жилище, помогали пасти скот, охотиться...
  6. Узнаем, почему ссорятся братья и сестры Узнаем, почему ссорятся братья и сестры Часто ли вы слышали от знакомых семей, что их дети постоянно ссорятся между собой и...
  7. Грудное вскармливание после года Грудное вскармливание после года Сколько людей, столько и мнений. Поэтому нет ничего удивительного в том, что и в интернете,...
  8. Как выбрать бамбуковое одеяло? Как выбрать бамбуковое одеяло? Одеяло, оно должно быть самым лучшим и мягким. Под ним точно должно быть тепло, приятно...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Фотограф на крещение — Отзывы клиентов   Всем добрый день! У нас история, с которой, наверное, многие встречались. Меня зовут Максим. ...

Блог о здоровье Живи120   Тем, кто увлекается здоровым образом жизни, обязательно понравится наш блог о здоровье Живи120. ...