Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 337

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Малышу 6 месяцев Малышу 6 месяцев В полгода малыш может сидеть сам, без какой-либо помощи. В это время, ребёнок начинает...
  2. Что нужно знать о детской мебели? Что нужно знать о детской мебели? Дизайн комнаты имеет большое значение, в современном мире много новых решений, на...
  3. Выбираем пижаму для ребенка! Выбираем пижаму для ребенка! Все родители знают и понимают, что для ребенка важны многие моменты в его жизни. Поэтому...
  4. Что нужно, чтобы ребенок выехал заграницу? Что нужно, чтобы ребенок выехал заграницу? Сегодня можно говорить о том, что многие условия по пересечению несовершеннолетнего...
  5. Столы для детей, как выбрать удобный стол для ребенка Столы для детей, как выбрать удобный стол для ребенка В настоящее время производители мебели предоставляют для покупателей большой выбор...
  6. Чем полезно раннее прикладывание крохи к груди Чем полезно раннее прикладывание крохи к груди Минуты пришествия новой жизни выгоняют из головы все переживания и мысли и оставляют...
  7. Как схитрить если ребенок капризничает Как схитрить если ребенок капризничает Малыш имеет полное право поплакать, если он устал, его обидели или даже просто так....
  8. Дети билингвы Дети билингвы В современном обществе сложно встретить семью, в которой дети с рождения разговаривают...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте