Иконка блога Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!


Спасибо за +1!

Домашняя вареная колбаса для деток.

Взрослые очень по-разному реагируют на слово «колбаса», некоторые чувствуют прилив аппетита, другие наоборот отторгают этот продукт, зная, что сейчас в колбасных изделиях мало пользы. Ну, а дети? Ведь детишки ее просто обожают с самого малого возраста. А поэтому многие хозяюшки приспособились готовить колбасу детям в домашних условиях, чем во многом выигрывают. Во-первых, она без консервантов, во-вторых, в итоге получается полностью натуральный мясной продукт нежной консистенции, ароматный и вкусный.



Приготовление вареной диетической колбасы для деток:

Шаг 1. 500 гр куриного филе измельчить при помощи блендера, чтоб получилась однородная масса.



Шаг 2. В чашку блендера добавьте молок, яйцо, посолите, поперчите, добавьте специй на свое усмотрение. Желательно на кончик ножа немного мускатного ореха, он придаёт колбасе пикантный вкус. Мясо и добавки хорошо перебейте при помощи блендера, чтоб масса получилась измельченной и воздушной.



Шаг 3. Квадрат пищевой пленки выложите на стол и сформируйте небольшую по размеру колбаску. Из такого количества должно получиться несколько палочек. Оставьте небольшой запас по краю, заверните 3-4 раза.



Шаг 4. Закипятите в кастрюльке водички, немножко посолите, выложите в нее приготовленную колбасу, прижмите мисочкой или блюдечком, чтоб не поднимались наверх. Варите около одного часа на слабом огне, немного доводя до кипения.



Шаг 5. После того, как палочки сварились, выложить их на тарелочку и дать остыть полчаса. Потом прижмите грузом по всей длине и отправьте в холодильную камеру на 10 часов, чтоб блюдо устоялось.



Шаг 6. Готовую колбаску очистить от пленок, порезать и можно податьт на завтрак, обед или ужин.



Калорийность этого продукта в 100 граммах — 145 ккал;
белков — 23 грамма;
жиров — 4,6 граммов;
углеводов — 0.



К завтраку можно положить колбаску на белый или черный хлебушек, подать с утренним кофе или вечерним чаем. Также отличным вариантом перекуса будет домашняя вареная колбаса, завернутая в лаваш.



Такой кулинарный шедевр, приготовленный дома, подойдет для ребенка и не только. Почитательницы всевозможных диет также могут смело добавлять колбасу к своему дневному рациону.



Отличная закуска к баклажановому гарниру, овощной нарезке или к любому салату. Нежным, сочным, вкусным блюдом можно угостить гостей, блюдо по-настоящему относится к разделу здоровой пищи.

: 311

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Советы родителям: молодые мамы, папы и маленькие дети!

  1. Где одевать своих детей? Где одевать своих детей? Все мамы и папы стараются одевать своих детей не только комфортно. Для многих также...
  2. Детская мода 2016. Детская мода 2016. Престиж и практичность, необычность цветовых гамм и комбинирование совсем несовместимых...
  3. Покупки для младенца, с чем не стоит торопиться? Покупки для младенца, с чем не стоит торопиться? Находясь в состоянии беременности, все женщины стараются подготовиться к появлению...
  4. Какая вода подходит для детей? Какая вода подходит для детей? Многие мамы после того, как в доме появляется малыш, задумываются о многом, так как...
  5. Полезный журнал для каждой женщины Полезный журнал для каждой женщины Сейчас достаточно много выходит различных полезных журналов для женщин, из которых...
  6. Какая мебель лучше? Какая мебель лучше? Сегодня сложно найти квартиру, в которой нет мебели и это факт. Так как спрос в этом...
  7. Какой должна быть детская комната Какой должна быть детская комната Если в семье есть ребенок, то для него обязательно должна быть комната в квартире. Поэтому,...
  8. Советы по обустройству детской комнаты Советы по обустройству детской комнаты Обустройство детской комнаты, на самом деле, не такой простой вопрос, каким он кажется...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Одежда из секонд-хенда: польза или вред?   Для родительского кошелька выгода покупок в second hand очевидна – а вот как быть с детским ...