Появление чайной церемонии

Чайная церемония впервые появилась во времена эпохи Тан (VII-IХ века), после чего чаи начали распространяться по всему миру, в том числе и в Россию. Важным историческим фактом является тот аспект, что первоначально русский народ начал произносить слово “чай”, которое по произношению приближено к северокитайскому или столичному произношению.

Первоначально чайный напиток использовали в медицинских целях, при этом буддистские секты настаивали чайные листья в специально отведенном для этого месте, после чего употребляли в качестве сильного средства для бодрствования, которое им необходимо с целью увеличения длительности медитации. Узнать подробнее о китайском чае можно, перейдя по ссылке http://md-eksperiment.org/post/20171002-kitajskij-chaj-da-hun-pao-legenda-kotoruyu-mozhno-poprobovat-na-vkus</a.

После появления специфического терпкого и ароматного напитка многие писатели, в первую очередь поэты Китая, решили увековечить данное открытие в своих письменах.

Так поэт Лу Юй в 760 году написал интересный свод под названием “Книга чая”, в котором полностью изложил историю возникновения напитка и методы ее приготовления. Порошковый чай и методы его заваривания описал Цзян Сяна “Ча Лу” в 1053 году. Россия также славится великими писателями, которые решили описать Восточную традицию чаепития ввел русский писатель Виноградский Бронислав, который открыл первый клуб бодрящего напитка в России в 1997 году, хотя задолго до этого времени устраивал чайные посиделки на общественных московских кухнях.

Бесспорно, что китайцы научили мир правильным традициям заваривания и употребления чайного напитка. Например, Лу-Тунг написал такие строки в своих произведениях: “Первая чашка напитка должна смочить губы и горло. Следующая — полностью избавит от чувства одиночества. Третья же пронзает и раскрывает душу… Седьмая чашка лишь подчеркивает факт того, что «я не могу выпить больше нормы».

Китайская нация имеет особое отношение к напитку, поскольку для них чай — “огонь жизни”, который наполнит не только энергией для свершения новых побед, но и устранит усталость и тяжесть жизненных забот. Для народе не мыслимо оставить гостя. пришедшего в дом, без чашки ароматного зелья, которое по праву считается “самым мудрым из всех растений”. Важно чтобы чай был свежего приготовления и имел резковатый аромат.

Китайский народ уверен в том, что сегодняшняя тенденция заваривания чайного пакетика под воздействием кипятка не имеет ничего общего с правильным способом заваривания напитка. Для правильного и грамотного подхода к этой процедуре необходимы навыки медитации и наличие специальной кухонной утвари.

• китайский чай,
• церемония чаепития

• —
• 24 октября 2017, 11:22
• margaritka_2015

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015