Ресторан для свадьбы

Начать поиски хорошего заведения для празднования свадьбы стоит заблаговременно, примерно за пару месяцев до нее. А если свадьба состоится летом, то иногда нужно начинать еще раньше.

Конечно, во-первых, необходимо учесть цены банкета. В скромных кафе обычно понадобиться от 1000 до 3000 рублей на каждого гостя и молодых. В ресторанах высокого уровня цена доходит до 4500 рублей. А вот рестораны класса люкс предоставят могут организовать ваш банкет за цену от 5000 рублей и более.

Сегодня пары часто подбирают рестораны, которые находятся в загородных клубах, а также очень популярны гостиницы премиум-класса. Так как торжество в хорошей гостинице – это блюда от шеф-повара, а также надежная гарантия высококлассного сервиса. Кроме того, это еще и некоторое привилегированное положение молодых и их гостей. Но, кстати, цена такого торжества обычно не превышает стоимости проведения свадьбы в хорошем ресторане, но тут есть и еще одно преимущество, молодые и их гости могут остаться в гостинице на ночь, ведь они приехали из далека.

Выбрав помещение для праздника, можно также заказать и мебель для мероприятий. Далее стоит ознакомиться с меню. Обычно на свадьбе всегда есть различные салаты, закуски, алкоголь, хлеб, фрукты и овощи. Сначала, традиционно подают горячее, а торт и прочие сладости в конце свадьбы.

Обычно выбирают 3-4 вида салатов, получается около 200гр салата на одного человека. Закусок берут не меньше 250гр на человека, это и мясная нарезка и рыбное ассрти. Если выбираются специальные блюда, например, часто заказывают жульены, то просто заказывают порцию на человека.

Норма заказа горячих блюд по 300гр вместе с гарниром. Горячие блюда тоже должны быть разнообразны, например, мясо, курица и рыбка. Возможно в числе гостей есть вегетарианцы, тогда об этом нужно узнать заранее и заказать для них блюда без мяса.

В отношении алкоголя, нужно только учесть, что зимой он уходит быстрее и требуется спиртного больше, чем в летнее время. И, наоборот, дело обстоит с безалкогольными напитками: летом нужно будет больше соков, морсов и воды, чем вина и коньяка.

Свой волшебный свадебный торт стоит заказывать в кондитерской, так как там можно будет выбрать один из понравившихся тортов на ваш вкус и попробовать его заранее.

Если вы подобрали уже ведущего на свою свадьбу, пусть лучше он проедет с вами посмотреть место проведения праздника, чтобы осмотреть залы для проведения свадьбы. Тогда он легко оценит помещение, расположение столов, и ему будет легче предложить вам нужную программу праздника. И он сможет указать вам важные мелочи, к примеру, как выбрать стиль оформления ресторана или декора столов.

И вот теперь можно переходить к последнему шагу – заключайте с рестораном договор, в котором вы должны прописать все нюансы: точная дата и время проведения торжества, залог, список блюд, услуги ресторана. Узнайте во сколько вам обойдется любой лишний час, если ваше торжество затянется. Также нужно узнать, можно ли отказаться от бронирования помещения и в какой срок. В договоре также указывается количество официантов.

• ресторан для свадьбы,
• мебель для мероприятий

• —
• 6 ноября 2017, 11:03
• margaritka_2015

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015