Иконка блога Детский мир им. margaritka_2015


Спасибо за +1!

Разделочные доски, как выбрать, преимущества

Как ни крути, а разделочная доска https://etwood.ru/ – необходимая столовая утварь, без которой на кухне не обойтись. Практически все продукты, попадающие в нашу тарелку, проходят через нее. Именно поэтому, к выбору этого атрибута, следует подходить основательно.



Рассмотрим, почему стоит отдать предпочтение деревянным разделочным доскам.


Преимущества деревянных разделочных досок

Исключительное сочетание природных качеств древесины дает возможность мастерить из нее лучшие разделочные доски. Благодаря небольшому весу и высокой прочности, изделия достойно переносят все тяжести кухонного бытия. Но помимо этого на долговечность прибора влияет наличие такого химического вещества, как фитонцид. Именно оно стоит на страже здоровья человека, защищая доску от загнивания и развития болезнетворных бактерий. Защитный состав из масла и пчелиного воска заполняет поры, ограждая от влияния влаги, от воздействия загрязнений. Торцевые доски более прочные и долговечные. При работе с ними ножи тупятся не так быстро.


Кроме того, деревянные разделочные приборы привлекают к себе внимание природным узором. Особенно эффектно он смотрится на торцовых срезах. Поэтому большинство хозяек выбирают их для сервировки, подачи нарезок. Любое блюдо, поданное к столу на торцевой доске, приобретает выразительность, становится кулинарным шедевром.


Разновидности
Доски из твердых пород, изготовленные из цельного дерева

Это все тот же кухонный предмет для разделки пищи, но технология производства непростая. Изготавливаются такие доски исключительно вручную. Главным достоинством является отсутствие вяжущих соединений. Цена на доски из цельного дерева высокая.


Древесина отлично поддается обработке, что положительно сказывается на качестве рабочей поверхности кухонной утвари. Плюсом выступают ручная работа вкупе с применением современных технологий.



Классические доски

Известные всем деревянные доски, которые изготавливаются из нескольких брусков. Древесные волокна в них располагаются горизонтально. Ассортимент разделочной утвари позволяет выбрать товар любой формы и размера.


Достоинства:


• экологическая чистота;
• большой ассортимент;
• природные материалы.

Элементы доски, попадая в пищевод, не наносят здоровью человека вреда.


Торцевые доски

То же, что классические доски, но бруски древесины расположены вертикально, а не горизонтально.


Достоинства:


• длительное время не теряет формы;
• лезвие ножа тупится меньше;
• возможность сделать неповторимый рисунок и узор на каждой доске.

Бактерицидные свойства выше, чем у классических досок. Древесные волокна расположены перпендикулярно рабочей поверхности и после резки смыкаются, а масляное покрытие защищает от проникновения бактерий внутрь изделия.

: 28

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015

  1. Детская обувь и одежда Детская обувь и одежда Одежда и обувь для детей – это весьма умилительный и в то же время важный вопрос по...
  2. Грифы для гантелей Грифы для гантелей Если хозяева решили оборудовать в своем доме собственный спортивный зал, рано или...
  3. Фильмы, которые стоит посмотреть на выходных Фильмы, которые стоит посмотреть на выходных За Бондарчуком мы следим еще со времен его блестящих документальных работ «Украинские...
  4. Кастрация собаки Кастрация собаки Многие владельцы собак задумываются о том, стоит ли кастрировать свое домашнее животное?...
  5. Доски для письма Доски для письма В любой сфере с течением времени появляются инновационные разработки, которые помогают...
  6. Применение гербария в интерьере. Применение гербария в интерьере. В предыдущей статье мы познакомились с материалом по просушке гербария, а сегодня...
  7. Модная мужская обувь для лета, сандали Модная мужская обувь для лета, сандали Много лет существует спор о том: нужно ли носить сандалии мужчинам. Опираясь на времена...
  8. Ванная комната на 4-х квадратных метрах. Чем меньше, тем уютнее Ванная комната на 4-х квадратных метрах. Чем меньше, тем уютнее Ванная комната – почти магическое место. Оно ведь предназначено не только лишь для...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте