Авокадо, польза и вред

Авокадо – это вечнозеленое дерево, растущее в тропических странах, таких как Латинская Америка, Африка и в тропических районах США.

С одного такого дерева в течение года можно собрать до двухсот килограммов плодов авокадо. Промышленное производство этого растения достигло огромных масштабов, да и не удивительно, в той же Европе спрос на него есть круглый год.

Многие думают, что авокадо это овощ, но на самом деле это фрукт и в совершенно зрелом состоянии вкус его должен быть чуть сладковатым.

Так сложилось, что у нас из этого овоща в основном делают закуски и салаты. Но на своей родине в Латинской Америке это продукт повседневного употребления, из него готовят практически все – и супы, и вторые блюда, и закуски, и салаты. Даже едят в качестве десерта с мёдом.

И действительно, рецептов приготовления авокадо достаточно много. Можно сделать его фаршированным, запечь с яйцом и беконом, приготовить омлет, сделать из него пасту и прочее. А уж рецептов салатов с авокадо великое множество. Он также великолепно сочетается с ролами, креветками, кальмарами и рыбой.

В этом плоде много витамина Е, фолиевой кислоты и минералов (включая медь, серу, кобальт и бор). Употребление авокадо положительно повлияет на нервную систему. Это хорошая профилактика заболеваний сердца и сосудистой системы.

Авокадо также, как и кумкват, диетический продукт, поэтому врачи его рекомендуют тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ и, в особенности, запорами, которые могут привести к разным неприятным болезням толстой кишки.

Стоит давать этот продукт также тем, кто перенес операцию и проходит период послеоперационной реабилитации, а также тем, чья работа связана с тяжелыми физическими нагрузками.
Так как в авокадо в избытке витамин Е, то это положительно влияет на состояние кожи, способствует ее укреплению и омоложению. Эту особенность плода знают косметологи, и давно уже придумали маску для лица на основе авокадо, которая питает кожу и увлажняет ее.

Но есть и минусы. Авокадо – его листья, да и сам плод, содержит токсины, которые могут вызвать расстройство желудка. Поэтому не нужно есть авокадо беременным и кормящим матерям.

• авокадо польза и вред

• —
• 15 ноября 2016, 09:10
• margaritka_2015

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Все для женщин и о женщинах