Иконка блога Все для женщин и о женщинах

Согревающий имбирь – рецепт зимнего чая

Имбирь имеет специфический, сильный аромат, напоминающий немного освежающий аромат цитрусовых. Вкус жгучий, слегка горький. Является чрезвычайно популярной приправой, особенно в блюда азиатской кухни.
Его универсальные свойства используются уже несколько тысячелетий, как на кухне, в медицине, а также для производства косметических средств.



Полезные свойства имбиря

В медицине входит в состав таблеток, мазей и гелей. Является составной частью препаратов от ревматических заболеваний, сердечно-циркуляционных и аллергии. Снижает уровень холестерина и давления. Борется с головной боли, расстройствами желудка, хорош от так называемой морской болезни и недомогания при беременности. Приносит облегчение при менструальных болях, обладает мочегонным, регулирует работу почек и предотвращает чрезмерное образование газов. Также стимулируется иммунитет. Имеет сильные противовоспалительные свойства, поэтому его добавление в блюда рекомендуется во время простудных заболеваний, а также для людей во время химиотерапии.
Из-за свойства, улучшающих кровоснабжение головного мозга, память и концентрацию внимания, рекомендуется пить чай из имбиря во время повышенного умственного напряжения.



В кухне добавляет пикантности, также увеличивает пользу блюд, особенно жирных. Регулирует работу желчного пузыря, снижает секрецию желудочного сока, предотвращает чрезмерный метеоризм. Обратите внимание, если вы находитесь на диете для похудения будьте осторожны с количеством – имбирь повышает аппетит! Корень имбиря содержит также некоторое количество кальция, магния, фосфора и калия.



Экстракт имбиря, добавленный в крем или в домашние маски для лица стимулирует обновление кожи, предотвращает дряблость кожи и потерю ее упругости. Также имеет бактерицидное действие и защитное поэтому применяется также для дезинфекции ран. Сушеный, молотый имбирь доступен в магазинах, отличается по вкусу от свежего. Не следует использовать как синонимы. Сырой имбирь добавляет свежести специям. Сушеный более подходит для сладких блюд.



Простой рецепт для самостоятельного приготовления чая из имбиря

На один литр воды добавить столовую ложку свеже-тертого имбиря (имбирь лучше натереть на терке с мелкими ячейками), готовьте 20 минут. Затем добавить столовую ложку меда или сахара и выжать сок из лимона. Если вкус чая слишком острый, можно добавить еще черного чая, гвоздики, корицы или… для обострения вкуса несколько зерен перца.


: 401

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Все для женщин и о женщинах

  1. Новый год в стиле Прованс! Новый год в стиле Прованс! Встречать любой праздник можно традиционно, а есть возможность удивить не только себя,...
  2. С чем сочетать женскую шляпу? С чем сочетать женскую шляпу? Еще некоторое время назад шляпы считались преимущественно стилем ретро. Однако, если...
  3. 1000 советов №8, 2013 1000 советов №8, 2013 Название: 1000 советов №8, 2013 Журнал «1000 советов» — народный журнал, который будет полезен...
  4. Шторы для маленькой спальни: выбор, определяющий качество сна Шторы для маленькой спальни: выбор, определяющий качество сна Любой домашний интерьер призван обеспечивать комфорт и гармонию для своего владельца....
  5. Опасные сроки при беременности? Опасные сроки при беременности? Когда женщина узнает, что она беременно, то у неё появляется много вопросов, переживаний...
  6. Моя любимая дача. Спецвыпуск №3, 2013. Мечта дачника Моя любимая дача. Спецвыпуск №3, 2013. Мечта дачника Название: Моя любимая дача. Спецвыпуск №3, 2013. Мечта дачника Специальные выпуски журнала...
  7. Когда рожать второго ребёнка Когда рожать второго ребёнка Пополнение в семье – это большая радость для родителей (особенно если ребенок долгожданный...
  8. Необходимый домашний персонал! Необходимый домашний персонал! Сегодня многие обращаются за помощью, домашнего персонала, так же как и многие люди...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Что подарить сыну на свадьбу?   Данное мероприятие считается одним из самых важных в жизни каждой молодой пары, поэтому у ...

Где сделать ремонт аккумуляторных электровозов   Важный этап в обеспечении безопасности и эффективности работы железнодорожного транспорта - ...