Приготовьте своим деткам сыр Филадельфия, они будут в восторге.
Сейчас на прилавках магазинов можно приобрести все, что хочешь. Вы любите сыр Филадельфия? Его тоже можно купить, но можно и приготовить в домашних условиях. Во-первых, приятно приготовить что-то свое, а во-вторых еще и угостить своим кулинарным шедевром домашних. Очень полезным будет этот сливочный сыр для детишек. Приготовление займет не более получаса, а поэтому можно приобрести продукты и приступить сразу к его изготовлению. Приготовив это всеми любимое лакомство, можно переложить в баночку и хранить, используя по необходимости к чаю, кофе либо намазать ребенку на булочку или печенье.
Чтоб приготовить этот сырный десерт возьмите:
Молоко — 1 литр,
яиц — 1 шт.,
кефир — поллитра,
соль — 1 чайная ложечка,
сахара — 1 чайная ложечка,
лимонная кислота — 1/3 чайной ложечки.
Готовить будем согласно рекомендациям, которые предоставлены ниже:
1. Вылить в кастрюльку необходимое количество молока и поставить на медленный огонь.
2. Добавить сахарный песок и соль, довести до кипения, постоянно помешивая. После закипания молока добавить кефир и перемешать смесь, но так, чтоб она не свернулась.
3. Далее откинуть на марлечку и подвесить над мойкой где-то на 15 минут. Дайте стечь сыворотке.
4. Взбить яйцо с лимонной кислотой, к нему добавить творог, который получился из молока и кефира, опять взбить массу, чтоб образовалась пышная однородная масса.
Вот и все, процедура приготовления отличного сыра филадельфия в домашних условиях окончена. Сыр готов, пользуйтесь, чтоб приготовить всевозможные кулинарные шедевры, в составе которых имеется этот уникальный, вкусный продукт.
Второй рецепт приготовления сыра Филадельфия в домашних условиях.
Естественно, наличие такого сливочного сыра не только в сладких блюдах. Добавив в состав мелко рубленую зелень со специями, можно успешно применить эту массу, намазывая бутерброды, использовать для приготовления суш, закуски для завтрака. Этот рецепт с применением способа изготовления сыра Филадельфия дома из творожной массы. Он само близко подходит по вкусу к оригинальному десерту необходимого продукта. Лучше, если вы купите в магазине творожную массу, которая не рассыпается и напоминает кремообразную консистенцию.
Приготовьте необходимые продукты:
Творог — 0,5 кг,
30-ти % сливки — 200 мл,
сметана — 200 мл,
соль и зелень.
Инструкция приготовления сыра:
1. Взбить сливки, чтоб загустели, добавить потихоньку сметану и творог, немного посолить.
2. Положить по желанию порезанную зелень.
3. Перемешать хорошенько все ингредиенты и дать настояться сутки в комнате. Сыр готов!
Хранение этого домашнего сыра в холодильном шкафу неделя.
- —
- 19 мая 2016, 18:23
Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина
- Очень вкусно – ели сами №4, 2012 Очень вкусно – ели сами №4, 2012 «Очень вкусно — ели сами» — отличный кулинарный журнал. В...
- Самобранка рецептов и заготовок №9, 2012 – Любимые заготовки Название: Самобранка рецептов и заготовок №9, 2012 – Любимые заготовки Отличный кулинарный...
- Правила приготовления выпечки для детей Все детки без ума от сладкого, а вкуснейшая домашняя выпечка – это же просто нечто!...
- Готовим дома № 1, 2013. 10 вкусных блюд из картошечки. Название: Готовим дома № 1, 2013. 10 вкусных блюд из картошечки. Журнал кулинарных рецептов,...
- Золотая коллекция №18, 2013. К тёще на блины Название: Золотая коллекция №18, 2013. К тёще на блины Отличный кулинарный журнал. В...
- Постный борщ с королевскими шампиньонами и рецепт его приготовления Борщ совсем не обязательно готовить на мясном бульоне, а вместо мяса можно использовать...
- С какого возраста можно давать ребенку сладости? Как только малыш начинает кушать многое после материнского молока, у многих родителей...
- Любимые рецепты читателей для праздников и будней. №4,2013 Название: Любимые рецепты читателей для праздников и будней. №4,2013 Отличный кулинарный...
Родителям и детям на заметку!
Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.
Почитать в дайджесте
На что обращать внимание выбирая светильник в комнату? Одной из важных составляющих обеспечивающих не только комфорт, но и уют в доме, считается ...
Умные мысли (0)
Свернуть / РазвернутьДобавить сюда свою умную мысль!