Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 458

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Вся правда о еде Вся правда о еде Вся правда о еде, смертельная еда, что мы едим, консерванты, генномодифицированные...
  2. Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей "Звездные картинки" — книга из серии "Астрономия для умненьких детей"...
  3. Сказки появятся на карте России Сказки появятся на карте России Московская Ассоциация землячеств решила сделать необычный подарок детям к Новому...
  4. Как подготовиться к полету на воздушном шаре? Как подготовиться к полету на воздушном шаре? Многие люди любят путешествовать, но при этом каждый мечтает в этом момент наблюдать...
  5. Смешные парики для кошек и собак Смешные парики для кошек и собак Знакомьтесь — это Джулия Джексон. Она делает парики для кошек и собак. Самые простые...
  6. Как выбрать кухонный уголок? Как выбрать кухонный уголок? При подборе мебели для кухни, нужно учесть некоторые нюансы, прежде чем приступить...
  7. Города в тумане Города в тумане Город в тумане создает ощущение некой пугающей таинственности, с одной стороны это...
  8. Стиральная машинка всегда в порядке Стиральная машинка всегда в порядке Сейчас сложно любой хозяйке представить свою жизнь без помощницы, а именно стиральной...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Современные поздравления с Днем Рождения   День Рождения и юбилей – это особенный праздник, как для взрослого, так и для ребенка. ...

ЛИТ 1533: поступление в 3 класс, правила, советы родителям   ЛИТ 1533 – престижное общеобразовательное учреждение с бесплатным обучением. Благодаря ...