Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 327

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Новогодние традиции разных стран Новогодние традиции разных стран Все мы с радостью и нетерпением ждём встречи Нового года. Покупаем подарки, украшаем...
  2. Мужская мода 2016, осень. Мужская мода 2016, осень. Милан и Париж предоставили мужчинам много модных новинок приближающегося осеннего...
  3. 5 «суперспособностей», которыми обладают маленькие дети 5 «суперспособностей», которыми обладают маленькие дети Младенцы обычно выглядят совершенно беспомощными, но на самом деле они способны на...
  4. Как подобрать зеркало в ванную комнату? Как подобрать зеркало в ванную комнату? Зеркало это неотъемлемая часть многих комнат и помещений. И по этой причине ванная...
  5. Инновации для каждого дня Инновации для каждого дня Жизнь не стоит на месте и с каждым днем появляются всё больше идей и новейших проявлений....
  6. Что такое спортивные бальные танцы? Что такое спортивные бальные танцы? Сейчас многие родители стараются завлечь своего ребенка самыми различными направлениями,...
  7. Интересные научные эксперименты с участием детей Интересные научные эксперименты с участием детей Что если ради спасения человечества, скажем, от рака потребуется ненадолго оставить...
  8. Как выбрать кухонный уголок? Как выбрать кухонный уголок? При подборе мебели для кухни, нужно учесть некоторые нюансы, прежде чем приступить...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Полезные аксессуары для детских велосипедов   Двухколесное транспортное средство, предназначенное для детей, может дополняться различными ...

Услуги мерчандайзинга   Эффективная работа торговой сети немыслима без мерчендайзинга. Благодаря этому направлению ...