Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 478

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. История и правила фехтования История и правила фехтования Немного из истории Фехтование продолжало развиваться, а оружие для него — совершенствоваться....
  2. Живые барометры погоды Живые барометры погоды Живые барометры погоды Издавна народ приметил особенности поведения домашних животных...
  3. На долгую память! На долгую память! Семья это важное в жизни каждого человека. Она у всех своя первое, это то, где человек...
  4. Як-40: самолет, ставший детским садиком Як-40: самолет, ставший детским садиком На территории города Рустави открыли очень необычный детский садик. Целые дни дошкольники...
  5. Как правильно купить коляску для двойняшек? Как правильно купить коляску для двойняшек? Рождение малыша в любой семье это радость и счастье, а если это двойняшки, то все чувства...
  6. Как правильно праздновать рождество? Как правильно праздновать рождество? В России все праздники начинаются с Нового года и длятся несколько дней, даже правительство...
  7. Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей "Звездные картинки" — книга из серии "Астрономия для умненьких детей"...
  8. Всегда есть возможность приобрести надежные фильтры Всегда есть возможность приобрести надежные фильтры Каждый старается пить воду очищенную, но при этом не лишенную своих положительных...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте