Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 392

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Всегда есть возможность приобрести надежные фильтры Всегда есть возможность приобрести надежные фильтры Каждый старается пить воду очищенную, но при этом не лишенную своих положительных...
  2. Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей Звездные картинки. Астрономия для умненьких детей "Звездные картинки" — книга из серии "Астрономия для умненьких детей"...
  3. ГОРИЛЛА УЧИТ РУССКИЙ ЯЗЫК, ЧТОБЫ СКОРЕЕ ВЫЙТИ ЗАМУЖ ГОРИЛЛА УЧИТ РУССКИЙ ЯЗЫК, ЧТОБЫ СКОРЕЕ ВЫЙТИ ЗАМУЖ Пользоваться услугами переводчика придется… самке гориллы, которую привезли в четверг...
  4. Мужская мода 2016, осень. Мужская мода 2016, осень. Милан и Париж предоставили мужчинам много модных новинок приближающегося осеннего...
  5. Черное море замерзло впервые за 30 лет Черное море замерзло впервые за 30 лет Обледеневший корабль у берегов Евпатории. © Алексей Павлишак/ИТАР-ТАСС Сильные заморозки...
  6. Как правильно вести себя на новой работе Как правильно вести себя на новой работе Вас взяли на новую работу — впереди у Вас много интересного, приятно и неожиданного,...
  7. Как выбрать обеденный стол? Как выбрать обеденный стол? Все прекрасно знают, что в простой современной квартире, на кухне не только готовиться...
  8. Детский квест - удовольствие и польза Детский квест - удовольствие и польза Квест – это игра, которая стремительно набирает популярность. И это не удивительно....

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте