Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 381

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Удобные вещи для современного человека Удобные вещи для современного человека Портпледы – это достаточно удобная вещь и о ней знают те люди, для которых частые командировки...
  2. Памятник-статуя бычку-кормильцу в Бердянске Памятник-статуя бычку-кормильцу в Бердянске Статуя «бычка-кормилица» открыла целую вереницу интересных монументов которые украсили...
  3. Должны ли платить пособие по уходу за ребенком до трех лет? Должны ли платить пособие по уходу за ребенком до трех лет? Почти каждая будущая мама знает, что после рождения её малыша государство предоставит...
  4. В США открыт первый в мире космопорт В США открыт первый в мире космопорт В пустыне американского штата Нью-Мексико состоялось открытие первого в мире коммерческого...
  5. Как появился праздник 8 марта? Как появился праздник 8 марта? 8 марта это праздник прекрасных дам, его можно называть лучшим и очаровательным, как...
  6. Что нужно для празднования дня рождения? Что нужно для празднования дня рождения? День рождения это такой праздник, на котором должно быть многое. Но часто случается...
  7. Еще немного о роботах... Еще немного о роботах... Суперское видео робота, который танцует брейкданс. Фантастическое зрелище, такого...
  8. Пять научных открытий, сделанных с помощью программы Google Earth Пять научных открытий, сделанных с помощью программы Google Earth Благодаря спутниковым фотографиям всей поверхности Земли учёные получили возможность...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте