Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 400

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Чудо в стружках Чудо в стружках Художник из Красноярского края нашел новое применение строительным отходам. Коллекция...
  2. Удобные вещи для современного человека Удобные вещи для современного человека Портпледы – это достаточно удобная вещь и о ней знают те люди, для которых частые командировки...
  3. 54 года назад Лайка полетела в космос 54 года назад Лайка полетела в космос «Первый великий шаг человечества состоит в том, чтобы вылететь за атмосферу и сделаться...
  4. Як-40: самолет, ставший детским садиком Як-40: самолет, ставший детским садиком На территории города Рустави открыли очень необычный детский садик. Целые дни дошкольники...
  5. История создания микроскопа История создания микроскопа Наверное, нет такого человека, который в свой жизни хотя бы один раз не сталкивался...
  6. Встречай меня, столица! Встречай меня, столица! Еду в Москву! 11-15 мая с.г. Всероссийский конкурс научно-исследовательских работ по туристско-краеведческому...
  7. Мебель на заказ Мебель на заказ Каждая квартира преображается, если мебель подобрана правильно. Получается, что каждый...
  8. Правила выбора мебели для детской! Правила выбора мебели для детской! Все родители стараются в детской комнате создать максимально комфортные условия,...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Правила выбора смартфона   Новый смартфон – безграничность выбора Еще несколько лет назад людям было достаточно ...