Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 350

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Что такое Крещение Господне? Что такое Крещение Господне? Крещение, это важный день для многих верующих людей, а значит, его ждут многие. Это происходит...
  2. В Китае родился двухголовый ребенок В Китае родился двухголовый ребенок Необычные девочки родились 5 мая в городе Суйнин в китайской провинции Сычуань: у...
  3. Мебель на заказ Мебель на заказ Каждая квартира преображается, если мебель подобрана правильно. Получается, что каждый...
  4. Выбираем одеяло! Выбираем одеяло! Все прекрасно знают, что много времени человек проводит во сне, а значит с ним находиться...
  5. Где приобрести билеты в немецкий театр? Где приобрести билеты в немецкий театр? У вас намечается поездка в Германию? Отлично! Вы уже знаете, что хотите посетить и в...
  6. Рейтинг самых 'детских' районов СПб по итогам Акции 'Петербург: детям вход разрешен!' Рейтинг самых 'детских' районов СПб по итогам Акции 'Петербург: детям вход разрешен!' «Где в СПб удобнее всего жить семье с детьми?» — задаются вопросом родители, стоящие...
  7. Пять научных открытий, сделанных с помощью программы Google Earth Пять научных открытий, сделанных с помощью программы Google Earth Благодаря спутниковым фотографиям всей поверхности Земли учёные получили возможность...
  8. Входные двери для каждой квартиры Входные двери для каждой квартиры Сложно представить дом или квартиру без входной двери. Считается, что именно сейчас...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Признаки беременности   Семейный врач, Суржик Эдуард Николаевич раскажет вам немного про признаки беременности. ...

Чистка зубов от камня   Зубной камень является начальным этапом развития таких стоматологических заболеваний, как ...