Иконка блога Это интересно!


Спасибо за +1!

История коктейля



Коктейль – стимулирующий напиток, сделанный из многообразных спиртных компонентов с добавлением сахара, воды и горьких настоек.


Cогласно легенде, во времена Войны за независимость в Америке жил сквайр Аллен, владелец таверны «Виноградная ветвь» и большой любитель петушиных драк. Как-то раз он обнаружил пропажу своего лучшего петушка, а вскоре в их городок въехал верхом на лошади молодой лейтенант, державший под мышкой драгоценного беглеца. Сквайр обрадовался возвращению любимца и тут же отдал приказ Дейзи сделать для молодого человека самый лучший освежающий напиток. Дейзи смешала чуточку горькой настойки и домашнего вина с основательной порцией кентуккийского виски, добавила тройку больших ломтиков льда, и в этот момент все подняли тост за «Петушиный хвост» (Cock's Tail), поскольку Юпитер (так именовали этого именитого петушка) не потерял ни единого пера. Тогда галантный лейтенант предложил прозвать этот напиток «коктейлем». С тех пор рецепты коктейлей знал почти каждый владелец таверны, а благодаря армии коктейли крепко прижились в алкогольных предпочтениях всех американцев.


Примерно в этот же период существовал «сock ale» (петушиный эль), содержавший в себе алкоголь – им поили бойцовых птиц. Кроме того, в XVIII веке коктейли пили и посетители петушиных схваток, празднуя таким образом победу своих фаворитов, при этом количество напитков смешанных в бокале, соответствовало численности перьев, оставшихся в хвосте победителя.


Французы не хотят уступать американцам и утверждают, что слово «коктейль» происходит от французского «сoquetier», которым они называют бокал в форме куриного яйца. По их версии, первым человеком, смешавшим алкогольные напитки, был французский химик Антуан Пешо, живший в Новом Орлеане и подававший их своим гостям именно в бокалах «сoquetier». Поэтому под этим названием и стали известны его коктейли.


Автор статьи: Тимур Каримов
: 518

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Это интересно!

  1. Рождественское волшебство! Рождественское волшебство! Рождество, этот праздник важен для всех православных людей. Весь процесс празднования...
  2. Чудовища из японских сказок и мифологий Чудовища из японских сказок и мифологий 1. Азуки-арай (azuki-arai) чем-то напоминает Голлума. Встретить его можно на берегу горных...
  3. Волшебный Сад Камней в Индии Волшебный Сад Камней в Индии Сад Камней в Чандигархе (The Rock Garden of Chandigarh) в Индии это парк площадью в 16 га, полный открытых...
  4. Как приобрести билет через интернет? Как приобрести билет через интернет? Приобретать билет на любой общественный транспорт можно различными способами, но...
  5. Фехтование – изящное и смертельно опасное боевое искусство Фехтование – изящное и смертельно опасное боевое искусство Любое боевое искусство – это система упражнений, которые направлены как на внутреннее,...
  6. Как правильно подобрать обувь для ребенка? Как правильно подобрать обувь для ребенка? Все родители должны знать, что подбирать обувь ребенку это ответственный момент и...
  7. Статуя Иисуса Христа в Рио-де Жанейро Статуя Иисуса Христа в Рио-де Жанейро В 2007 году статуя по итогам проведенного интернет-голосования была названа одним из...
  8. Как выбрать кухонный уголок? Как выбрать кухонный уголок? При подборе мебели для кухни, нужно учесть некоторые нюансы, прежде чем приступить...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте