3 важных макроэлемента для здорового питания

Один грамм углеводов равен 4 ккал или 17 кДж. Углеводы обеспечивают энергию для вашего тела, они также включены в каждую клетку тела. На самом деле они являются основным питательным веществом, которое организм использует для нормальной повседневной деятельности. Углеводы могут быть разделены на две группы: простые и сложные углеводы. Простые углеводы включают в себя моносахариды (глюкоза, фруктоза, мальтоза и галактоза) и дисахариды (сахароза, лактоза и мальтоза). Такие углеводы перевариваются быстро, обеспечивая быстрый источник энергии, что приводит к быстрой секреции инсулина. Сложные углеводы — полисахариды (гликоген, крахмал и волокна). Рекомендуемое потребление углеводов в ежедневном питании составляет не менее 50% от ежедневного потребления калорий. Рекомендуется употреблять углеводы, которые содержат необходимые питательные вещества и пищевые волокна. Если ежедневное потребление углеводов слишком высоко (более 400-500 грамм в день для молодых взрослых) повышается синтез насыщенных жирных кислот из глюкозы. Они не откладываются в жировой ткани тела человека. Для оценки углеводов, влияющих на рост уровня глюкозы в крови, используется так называемый гликемический индекс (GI индекс).

Этот показатель является параметром, который описывает, как быстро углеводы всасываются в кровь после приема пищи, по сравнению с чистой глюкозой.

Один грамм жира имеет калорийность 9 ккал или 37 кДж. Рекомендуемое потребление жиров для здоровых взрослых людей составляет 30% от суточной калорийности рациона. Жиры вредны для вашего здоровья, если потребление жиров составляет более 40% суточной калорийности рациона. Это может вызвать различные проблемы, такие как: атеросклероз, различные виды рака, избыточный вес. Насыщенные жирные кислоты (в основном животные жиры), которые потребляются в больших количествах, чем рекомендовано, вредны для вашего здоровья.

Считается, что 10% от суточного потребления энергии составляют полиненасыщенные жирные кислоты.

Теперь вы знаете, некоторые основные вещи о макроэлементах и почему они так важны для нормального функционирования организма. Как вы могли заметить, жиры также являются очень важными, так что вы должны есть здоровые жирные кислоты, в отличие от распространенного заблуждения, что вы не должны во время диеты, есть любые жиры вообще. На самом деле причина наиболее распространенных проблем с весом, является слишком высокое ежедневное потребление углеводов. Конечно, теперь, когда вы знаете что-то о питании и у вас есть хороший план питания, вы не должны забывать о достаточном количестве питьевой воды и потреблять достаточное количество витаминов и минералов.

• макроэлементs для здорового питания

• —
• 2 января 2017, 12:31
• margaritka_2015

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Уголок здоровья