0
Вкусно получится, попробуйте)
avatar

AnitaBlake

  • 7 февраля 2010, 00:58
0
Детские фантазии всегда очень привлекательны) Иногда такие неожиданные вещи получаются.
avatar

AnitaBlake

  • 4 февраля 2010, 21:33
0
Девочке Свете уже… страшно сказать, тринадцать лет)) У нее уже другие сказки… Но вот таких мы с ней вместе, в свое время сочинили немало — был довольно долгий период в моей юности, когда я в качестве няни своей племяшки выступала и все прелести общения с малышами изучила :)
avatar

AnitaBlake

  • 4 февраля 2010, 21:32
0
Спасибо.
Всем рекомендую))
avatar

AnitaBlake

  • 4 февраля 2010, 21:27
0
Мне будет приятно, если как-нибудь решите приготовить :)
avatar

AnitaBlake

  • 4 февраля 2010, 21:27
0
Спасибо за ответы)
Извините за вмешательство и не вполне, может, нужные сейчас советы.
Мне в любом случае интересно, как будет развиваться сайт и с удовольствием на это посмотрю и в чем-то, по возможности, поучаствую.
avatar

AnitaBlake

  • 3 февраля 2010, 14:06
+2
Способ борьбы со всякими троллями один — бан :)
А скопипастить в личный блог чужой хороший текст и получить за него плюсы и троллю ничего не помешает. Так что, в свете разговора об автоматическом понижении рейтинга я немного не пойму деления на авторов с высоким рейтингом и троллей с низким — оно слишком условно и к этому вопросу не относится.

Ну, у вас еще и пользовательская модерация есть — минусование. Кстати, я видела полностью «красненьких» заминусованных пользовтелей. Они имеют какие-либо ограничения на пользование сайтом? Или могут продолжать делать неприятные другим пользователям вещи?

Кстати, насчет минусования все же: я так подумала — автор — не автор, а не появляйся и не пиши пару недель и уйдешь в минус
avatar

AnitaBlake

  • 3 февраля 2010, 09:09
+2
Весь комплекс мер по увеличению посещаемости и росту количества контента на сайте правильный, за исключением автоматического минусовния рейтинга. Особенно необоснованной мерой будет убывание рейтинга за отсутствие статей и записей в блогах в течение пяти дней — тут достаточным стимулом для автора является рост рейтинга при добавлении новых материалов, активность его читателей-комментаторов и возможность победы материала во всевозможных конкурсах.

То есть, если пользователь настроен на пребывание на сайте, то позитивных мер ему будет достаточно. Кроме того, не все чукчи — писатели, возможно, со временем сложится общность постоянных посетителей и комментаторов, которым, по тем, или иным, причинам, не хочется писать материалы. Что получится? Они зарабатывают баллы посещениями и комментариями, а у них снимается, в итоге, рейтинг, за отсутстве статей? Это отпугнет некотрую часть зарегистрированных посетителей.

А вот поощрение баллами за «пригласи друга» пойдет на пользу сайту и будет приятно активным пользователям.
avatar

AnitaBlake

  • 2 февраля 2010, 23:11
0
Сорри, начала повторять все по два раза, по два раза)) Первый ответ, мне показалось, что пропал.
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 20:23
0
То, что удается это признавать (в первую очередь, перед самой собой) уже неплохо)). Главное, это это не стало будничным и циничным.
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 20:20
0
То, что получается это признавать, даже перед самой собой, уже неплохо))
Плохо, когда это снабжено будничным цинизмом.
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 20:18
0
Спорить с этим тоже было бы ошибкой)
Но смысл в том, чтоб не возводить свои ошибки в ранг нормы, особенно в глазах ребенка.
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 20:16
0
И выглядит аппетитно, и кушать вкусно. ПОпробуйте под настроение, должно понравиться :)

Тесто я готовлю так:

немного просеянной муки, две ложки сухих дрожжей и пара ложек сахара (чтоб подходило лучше, даже в несладкое в принципе тесто).
Заливаю это все теплым молоком до кнсистенции густой сметаны, перемешиваю, даю опаре подойти.

Когда подойдет, добавляю муку до средней густоты, вымешиваю, оставляю в теплом месте. ПОдошло — вымешиваю еще раз. Так раза два-три.
Потом добавляю яйца и растопленое масло или маргарин для выпечки, именно для сладкого теста — ванилин и еще немного сахара, вновь добавляю муку, вымешиваю до состояния, когда тесто «чавкает» и не липнет к рукам. Оставляю подходить, затем слегка уминаю и уже работаю с ним — раскатываю, леплю и т.д.
Обычно делаю сразу много и отправляю в холодильник.
Мои примерные (я из тех кулинаров, что готовят по наитию)пропорции:
2 кг муки, пара ложек сухих дрожжей, пара стаканов, два стакана молока, три яйца, пачка (250 гр) сл. масла или маргарина. Прочие добавки — опцинальны. Кто-то любит еще сметану добавлять.
Кстати, тесто, побывавшее в холодильнике более нежное и изделия из него дольше не черствеют.
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 19:56
0
Даже выбрать сложно стало после этого вопроса)
avatar

AnitaBlake

  • 22 января 2010, 19:06
+1
Заведете, скоро все придет в норму, и заведете
avatar

AnitaBlake

  • 21 января 2010, 21:54
+1
Изюм обычный, белый без косточек. А с курагой лучше не таких улиток, а рулет, например, я потом подготовлю рецептик.
avatar

AnitaBlake

  • 21 января 2010, 21:54
+1
Красивые детишки. Надо на аватарку утащить нескольких. :)
avatar

AnitaBlake

  • 21 января 2010, 21:50
+1
Стало интересно посмотреть на то, что должно получиться в итоге. Не ли у Вас фото?
avatar

AnitaBlake

  • 21 января 2010, 20:32