Суфле из печени для деток, рецепты.

Сырая печень — 600 гр.;

яйцо — одно.

В молочный соус необходимо:

молока — 200 мл,

муки — 10 г,

сливочного масла — 1 ч. ложечка (полная).

Сегодня поговорим о печени, как о детском диетическом субпродукте, который богат многими полезными микроэлементами, важными для здорового питания вашего малыша. Блюда из печени в детском питании используются также очень часто, как мясные и рыбные блюда. Лучше воспринимается организмом ребенка печень из курицы, а затем уже можно пробовать вводить в рацион говяжий или свиной субпродукт. Продукт выбирайте исключительно свежий, не замороженный, качественный. Печеночное суфле можно вводить в меню ребенка после двух лет.