Оригинальные идеи на яблочную тему
Любой хозяйке известно, что яблоки – это продукт схожий по своей уникальности и масштабах применения с картошкой. Недаром французы придумали название «земляное яблоко» применительно к клубням картофеля. Спектр применения яблок в кулинарии довольно широк, но обывателям больше известно о яблочных пирогах и заготовках на зиму, в виде яблочного пюре, повидла или компота.
Эта статья подскажет еще несколько идей применения яблок, которые не приходят сразу на ум, вооружившись ими, можно удивить не только домочадцев и гостей, но и расширить свои познания в области кулинарии.
Читать дальше про Оригинальные идеи на яблочную тему
: 562
- —
- 2 января 2017, 21:22
- Добавить сюда свою умную мысль!
Вкуснейший десерт для деток и не только. Яблочная вкусняшка.
Подобным блюдом угощала меня в детстве бабуля‚ правда‚ я кое-что в нём изменила.
Итак‚ нам понадобится: 2 средних (ближе к крупным) яблока 1-2 ст.л. манки 1 ст.л.сахара 300 гр воды 1-2 ч.л. любого фруктового сиропа(можно и без него) Это всё!!! Итак‚ очищаем яблоки от кожуры и режем на дольки. Неважно‚ какие -величина их имеет значение лишь при пюрировании. Дольки складываем с посудину с 300 мл воды‚ добавляем сахар и ставим на огонь. Как закипит‚ уменьшаем газ и варим‚ помешивая и добавляя манку. Если добавить 2 столовые ложки‚ получится как мусс — пышная пузырьковая масса‚ если 1 — то вкус точь-в точь как фруктовое мороженое из детства) Минут 5-7 варим‚под конец добавляем сироп для цвета‚ затем ставим остужать‚ затем взбиваем блендером или миксером. Доводим до полного охлаждения и с наслаждением поглощаем :) Если же часть вкусняшки отложить в йогуртовый стаканчик и поставить в морозилку‚ то получится настоящее фруктовое мороженое! Вот так вот -чертовски вкусно‚ быстро и полезно! Из этого количества получается примерно 350-400 гр вкуснейшего десерта‚ и нам с сынулей его не хватает на день :). Думаю вот увеличить дозу. Уверена‚ что получится и из других фруктов!!!
Итак‚ нам понадобится: 2 средних (ближе к крупным) яблока 1-2 ст.л. манки 1 ст.л.сахара 300 гр воды 1-2 ч.л. любого фруктового сиропа(можно и без него) Это всё!!! Итак‚ очищаем яблоки от кожуры и режем на дольки. Неважно‚ какие -величина их имеет значение лишь при пюрировании. Дольки складываем с посудину с 300 мл воды‚ добавляем сахар и ставим на огонь. Как закипит‚ уменьшаем газ и варим‚ помешивая и добавляя манку. Если добавить 2 столовые ложки‚ получится как мусс — пышная пузырьковая масса‚ если 1 — то вкус точь-в точь как фруктовое мороженое из детства) Минут 5-7 варим‚под конец добавляем сироп для цвета‚ затем ставим остужать‚ затем взбиваем блендером или миксером. Доводим до полного охлаждения и с наслаждением поглощаем :) Если же часть вкусняшки отложить в йогуртовый стаканчик и поставить в морозилку‚ то получится настоящее фруктовое мороженое! Вот так вот -чертовски вкусно‚ быстро и полезно! Из этого количества получается примерно 350-400 гр вкуснейшего десерта‚ и нам с сынулей его не хватает на день :). Думаю вот увеличить дозу. Уверена‚ что получится и из других фруктов!!!
: 662
- +2
- 21 февраля 2010, 15:05
- Добавить сюда свою умную мысль!
Расскажите ребенку сказку на ночь!
Некогда?
— Тогда давайте за Вас это сделаем мы.
Представляем вам коллекцию лучших детских сказок озвученных специально для Ваших детей.
В нашей коллекции только самые лучшие сказки:
Колобок, Репка, Теремок, Три поросенка, Красная шапочка, По щучьему велению, Золушка, Волшебное кольцо, Василиса Прекрасная, Царевна-лягушка, Иван-царевич и серый волк, Кот в сапогах, Волк и семеро козлят, Курочка ряба, Кощей Бессмертный, Елена Премудрая, Молодильные яблоки, Сестрица Алёнушка и братец Иванушка, Кот и лиса, Лисичка сестричка и серый волк, Маша и медведь, Три медведя, Огниво, Стойкий оловянный солдатик, Русалочка, Четверо Бременских музыкантов, Спящая красавица, Поди туда — не знаю куда, принеси то — не знаю что.
Слушать сказки
— Тогда давайте за Вас это сделаем мы.
Представляем вам коллекцию лучших детских сказок озвученных специально для Ваших детей.
В нашей коллекции только самые лучшие сказки:
Колобок, Репка, Теремок, Три поросенка, Красная шапочка, По щучьему велению, Золушка, Волшебное кольцо, Василиса Прекрасная, Царевна-лягушка, Иван-царевич и серый волк, Кот в сапогах, Волк и семеро козлят, Курочка ряба, Кощей Бессмертный, Елена Премудрая, Молодильные яблоки, Сестрица Алёнушка и братец Иванушка, Кот и лиса, Лисичка сестричка и серый волк, Маша и медведь, Три медведя, Огниво, Стойкий оловянный солдатик, Русалочка, Четверо Бременских музыкантов, Спящая красавица, Поди туда — не знаю куда, принеси то — не знаю что.
Слушать сказки
: 1476
- +9
- 27 ноября 2009, 00:00
- 1