Как культурно вести себя за столом

Правила хорошего тона за столом нам прививают ещё с самого раннего детства. Знание того, как вести себя во время трапезы, дают нам уверенность в себе и возможность проявить себя в обществе с лучшей стороны.

Существуют как нормы, так и запреты в поведении во время еды:

— Самое главное, никогда не вести разговор с набитым ртом. Это не только выглядит неэстетично, но и не дает вам четко выразить свое мнение.

— Не нужно стараться укусить за раз как можно больше. С полным ртом еды, вы будете выглядеть не только некрасиво, но и выставите себя невоспитанным человеком.

— О привычке кусать хлеб, также лучше забыть. Хлебобулочные изделия нужно отламывать небольшими порциями и класть в рот.

— Также важно помнить, что блюдо из мяса не нужно резать все зразу. Только съев один кусочек, можно отрезать следующий.

— Использовать руки для блюд из птицы можно в том случае, если ними вы держите нож и вилку.

— Кости из рыбы также нужно вытаскивать с помощью вилки. В редких случаях можно это сделать руками. После чего их нужно вытереть салфеткой, а не облизывать, как это делают невоспитанные люди.

— Гарниры можно накалывать на вилку, помогая себе кусочком хлеба.

— Если блюдо приготовлено из рубленого мяса и их можно разломить вилкой, то нож можно не использовать.

— Есть с ножа не только опасно (можно поранится), но и крайне неприлично.

— Ещё раз напомним о таком важном нюансе, как вилка в левой руке, а нож в правой. Даже если вам так неудобно, то стоит заранее потренироваться дома. Уверенность приходит с практикой.

— Не пользуйтесь ложкой, если блюдо можно съесть вилкой.

— Если вам подали компот, то выплевывать кости с фруктов прямо в тарелку – не самая лучшая идея. Для начала поднесите ложку близко ко рту, чтобы сплюнуть косточку и только потом положить её на тарелку.

— Не стоит проявлять свою жадность и брать самые большие куски. С общей тарелки всегда нужно брать тот кусок, что лежит ближе к вам.

— Чтобы не ставить в неловкое положение своих соседей по столу, не отодвигайте грязную посуду к ним.

— Не принято тянутся через весь стол, к понравившемуся блюду. Попросите подать его вам.

— Такие плохие привычки, как смазывать остатки соуса или допивать его с тарелки, также под запретом.

— Всегда ешьте с закрытым ртом, чтобы не издавать неприятных звуков.

— Грязные столовые приборы не нужно класть на скатерть. Оставьте их на тарелке.

— Также стоит следить за тем, чтобы не отправлять полностью в рот столовую ложку.

— Ни в коем случае, по окончанию трапезы нельзя облизывать ложку, и тем более тарелку.

— После того, как вы размешали сахар в чае, ложку стоит вынуть из чашки.

— При подаче блюда, не ковыряйте его, пытаясь рассмотреть, с чего оно состоит, не принюхивайтесь и не присматривайтесь к нему.

— Даже если угощенья совсем не пришлось вам по вкусу, не говорите об этом прямо. Лучше всего удержитесь от комментариев.

— Чтобы не проявить неуважения к остальным, сидящим за столом, людям, сидите прямо, не закидывайте ногу на ногу.

Стоит также знать некоторые моменты правильного использования салфеток за столом

— Если салфетка из ткани, то её предназначение – исключительно защита одежды от загрязнений. Не нужно протираю такой салфеткой посуду, вытирать массные губы или руки.

— Чтобы очистить руки и губы на столе присутствуют бумажные салфетки.

— После еды тканевую салфетку оставляют сбоку возле тарелки. Бумажные кладут на тарелку в свернутом виде.

Нужно учитывать, что садится за стол можно только после приглашения хозяйки. Обязанность мужчин – помочь всем женщинам, отодвинув для каждой стул. Также нужно следить, чтобы ваша спина всегда была ровной. Не протягивайте ноги под столом, не ставьте локти на стол – все это скажется не лучшим образом на вашей репутации.

Умение пользоваться столовыми приборами – неотъемлемая часть правильного поведения за столом

— Если вы все никак не можете запомнить предназначение каждого из прибора, то пользуйтесь ими в том порядку, в котором они разложении. Начиная с краев в центр.

— Для того, чтобы положить себе что-то с общей тарелки, нужно использовать те приборы, которые лежать возле этого блюда.

— Когда происходить смена блюд и пауза в трапезе, вилка с ножом кладутся крест-накрест.

— По окончанию трапезы, приборы кладутся на тарелку параллельно.

Правильное поведение за столом включает в себя значительно больше чем вышеупомянутые пункты. Важно знать не только столовый этикет и уметь пользоваться приборами, но и следить за своими манерами, поведением и умением поддержать разговор.

• как вести себя за столом

• —
• 2 августа 2017, 07:45
• margaritka_2015

Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015