Иконка блога Детский мир им. margaritka_2015


Спасибо за +1!

Как выбрать мультиварку и то в ней приготовить

За последние годы такой бытовой прибор, как мультиварка стал просто незаменимым помощником на кухнях миллионов хозяек. Кто-то успешно пользуется, кто-то ещё думает, нужна ли она? В чём секрет столь высокой популярности и действительно ли мультиварка так необходима?



Первыми оценили все достоинства мультиварки работающие хозяйки, мамы с детьми, холостяки и любители дачного отдыха. Главное достоинство, которое позволило занятой женщине «развязать руки» — это возможность приготовления пищи с минимальным участием, функция отложенного старта и подогрева приготовленных блюд. Это даёт возможность получить свежий горячий завтрак, пока вы спите, а обед или ужин, пока работаете или гуляете с детьми.



Всё что от вас требуется — подготовить и нарезать продукты, положить их в мультиварку и нажать нужные кнопки. Даже если вы не пришли вовремя, блюдо будет ждать вас горячим и свежим — мультиварка будет заботливо подогревать его до вашего прихода.



Мультиварка выполняет функции нескольких бытовых приборов, тем самым экономит деньги и место на кухне. Она с успехом заменит пароварку, хлебопечку, йогуртницу, микроволновую печь и скороварку, может выполнять функции стерилизатора и подогревателя детского питания, что важно для молодых родителей.



Также к преимуществам мультиварки можно отнести:



• простоту в управлении — её может включить и выключить даже школьник;
• безопасность использования — риск обжечься кипятком или паром минимальный;
• она почти не нагревает воздух, что очень важно жарким летом. Даже в сильную жару, когда не хочется включать духовку, можно испечь что-то к чаю;
• приготовленная пища полезнее и вкуснее сваренной на плите, еда отлично готовится с минимумом жира или масла;
• она достаточно мобильна, её можно взять с собой на отдыхи и обойтись без кастрюль и сковородок;
• прекрасный вариант для тех, кто не силён в кулинарии — из обычных продуктов получаются очень вкусные блюда, особенно каши и мясо. В ней трудно что-либо сжечь или испортить, во время готовки не разбрызгивается масло.

Мультиварка представляет собой прибор в пластиковом или металлическом корпусе. Внутри него располагается металлическая чаша с керамическим или антипригарным покрытием. Внутри корпуса есть нагревательные элементы, которые нагревают чашу. Они могут располагаться снизу, снизу и с боков, в некоторых моделях элемент расположен и в крышке, нагрев происходит и сверху. Крышка закрывается достаточно плотно благодаря прилегающей резиновой прокладке. На крышке есть клапан для выхода пара, но даже в обычных мультиварках возникает некоторое давление во время готовки, поэтому пища готовится скорее. В мультискороварках время приготовления сокращается в несколько раз.



Что в ней готовить?

В мультиварке можно приготовить что угодно. Можно тушить, запекать, жарить, варить, томить. Мультиварка отлично справляется с приготовлением каш — в ней получается великолепная овсянка, вкусная, разваренная перловка, рассыпчатая гречка и ровный, зёрнышко к зёрнышку, рис. На плите никогда не получится такой плов, как в мультиварке — ароматный, рассыпчатый, с разомлевшим мясом.



Выпечка тоже выходит отменная, бисквиты всегда выходят ровные, пышные и высокие. Единственный минус — ограничения в площади поверхности и слабое зарумянивание верха изделий. Поэтому в мультиварке не испечь печенье или румяные пирожки, но хлеб, кексы, запеканки и пироги к чаю получаются отличные.



Особый момент — возможность готовить домашние кисломолочные продукты из заквасок. Можно приготовить большой объём на несколько литров молока, а можно разлить молоко с закваской по баночкам и сделать йогурт прямо в них, поставив их на ночь в чашу с водой. Любители домашней ряженки смогут приготовить её, как в печи. Вначале нужно сделать ароматное топлёное молоко, а затем заквасить его сметаной или закваской.



Важное достоинство мультиварки — продукты для блюд можно закладывать сырыми и даже не размороженными, всё равно получится вкусно. Она стушит любое, даже самое жёсткое мясо, даже старая говядина с плотными прожилками получается просто невероятно мягкой и вкусной.


Ещё одно удобное преимущество мультиварки — возможность одновременного приготовления мяса и гарнира к нему. Например, пока готовится каша, на паровой подставке готовятся паровые котлетки или кусочки курицы.

: 75

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015

  1. Детские коляски-трансформеры, преимущества и недостатки Детские коляски-трансформеры, преимущества и недостатки Сердечно поздравляем вашу семью с рождением малыша. Желаем маленькому крохе расти...
  2. В чем секреты кошачьего верхолазанья? В чем секреты кошачьего верхолазанья? В этой статье хотелось бы раскрыть тему: «Как кошки держат равновесие?», а также секреты...
  3. Как восстановить волосы после диеты? Питание Как восстановить волосы после диеты? Питание Губительное действие многих неправильно подобранных диет очень быстро сказывается...
  4. Уникальные породы кошек Уникальные породы кошек Ла перм — Кудрявые кошки Уникальные кошки с кучерявой шерстью появились в начале...
  5. Как правильно ухаживать за ногтями после наращивания акрилом Как правильно ухаживать за ногтями после наращивания акрилом Как правильно ухаживать за ногтями после наращивания акрилом, рассмотрим ниже действия,...
  6. Что подарить на Новый год? Что подарить на Новый год? В преддверии Нового года, каждый ставит себе вопрос: « Какой подарок сделать родным...
  7. Оформление праздников Оформление праздников Успех любого торжества во многом зависит от соответствующего его оформления. Как только...
  8. Рецепты для деток Рецепты для деток Гречневый десерт для детей с медом и ягодами Дети, как известно, не всегда хотят есть...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

В чем польза настольных игр?    Еще совсем недавно во времена союза, когда не было компьютеров, интересным ...

Организация хранения вещей   Довольно часто возникают ситуации, когда необходимо организовать пространство для хранения ...