Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Блины к Масленнице


Блины- еда вкусная, простая и в то же время сытная. От них можно и поправиться! Но традиционная Масленница не покажется весёлыми проводами зимы, если пренебречь блинами!
Так что приготовьтесь к самому простому рецепту:
Разбить 2 яйца, добавить пол-чайной ложки соли и 1 стол.ложку сахару. всё перемешать хорошенько. Добавляем в смесь пол-литра молока.
(А для тех, кто уж очень боится поправиться на масленничной сытной неделе, рекомендуем заменить молоко водой, то есть добавить всего 2 стакана воды.Можно также использовать и сухое молоко, конечно, 3ч.ложки развести.Выбирайте сами!)
5 полные стол.ложки муки всыпаем в чашку со смесью, готовим тесто. Надо, чтобы оно получилось жиже, чем сметана. Для этого можно подливать горячую кипячёную воду… Ещё следует добавить 1 ст.ложку раст. масла.
Некоторые тонкости! Сковородку не мыть перед самой выпечкой. А лишь прокалить на плите. Протереть сухой салфеткой и смазать растительным маслом. Это всё для того, чтобы блины не получались КОМОМ.
Данный рецепт очень прост, а блины получаются так вкусно пахнущие, что никаких приправ к ним не захочется! Ну, разве что кусочек сливочного масла… И то необязательно. Проверьте!
: 2036
  • 9 февраля 2010, 10:30
  • helga

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Застолье в будни и праздники №24, 2012. Вкусное меню к новогоднему столу Застолье в будни и праздники №24, 2012. Вкусное меню к новогоднему столу Название: Застолье в будни и праздники №24, 2012. Вкусное меню к новогоднему столу Отличный...
  2. Сезон заготовок №23, 2010 Красивые новогодние салаты Сезон заготовок №23, 2010 Красивые новогодние салаты Название: Сезон заготовок №23, 2010 Красивые новогодние салаты В журнале представлено...
  3. Как приготовить молочный суп? Как приготовить молочный суп? Все женщины ежедневно думают над тем, что приготовить на завтрак, обед и ужин. И всегда...
  4. Золотая коллекция рецептов №41, 2013. тарталетки, волованы, канапе на вашем столе Золотая коллекция рецептов №41, 2013. тарталетки, волованы, канапе на вашем столе Название: Золотая коллекция рецептов №41, 2013. тарталетки, волованы, канапе на вашем...
  5. Чудо-Поварёшка №1, 2013 Чудо-Поварёшка №1, 2013 Название: Чудо-Поварёшка №1, 2013 Отличный кулинарный журнал В этом номере: Салат из...
  6. Школа кулинара №8, 2012 Школа кулинара №8, 2012 Школа кулинара №8, 2012 Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными...
  7. Еда для всей семьи № 3, 2012 Еда для всей семьи № 3, 2012 Еда для всей семьи № 3, 2012 «Еда для всей семьи» — это рецепты мясных и рыбных блюд,...
  8. Застолье в будни праздники № 3, 2012 Застолье в будни праздники № 3, 2012 Застолье в будни праздники № 3, 2012 Отличный кулинарный журнал для хозяек любящих...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте