Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Мясные супы для детей


После того как малыш в семье начинает уже кушать обыкновенную еду, т. е. уже уходит от молока, то многие мамы задумываются, что лучше приготовить. Хочется, чтобы еда была полезной и сытной, а также приятной для крох. Иногда некоторые просто не знают, что предложить своим детям. Но решение есть, это простые, но вкусные рецепты ниже!


Бульон с добавлением риса


Сварить бульон, в кастрюли отваривается курица или любое другое мясо. Подготовить рис, он может быть самым различным, например длиннозерновым или круглым, пропаренный или нет, всё зависит от предпочтений хозяйки и её малыша. Далее поместит в кастрюлю, и варить на слабом огне пока он не станет мягким, но нельзя его переваривать. Крупы будет достаточно – 300 грамм. После того как он дойдет до такого состояния его откидывают на дуршлаг или сито, но некоторые хозяйки просто аккуратно сливают.



После этого, рис помещается в сваренный бульон и вся масса доводиться до кипения. Бульон уже почти готов. Приятным дополнением может стать укроп и петрушка, мелко порубленные и перед приготовлением погруженные в кастрюлю. Нельзя забывать про соль, она как всегда по вкусу. Состав продуктов требуемый для приготовления: любое мясо в количестве – 200 грамм. Рис в количестве – 300 грамм, соль, специи по вкусу. Зелень по желанию.


Следующий вариант не менее привлекательный и вкусный.


Бульон с добавлением вермишели и овощей


Как и в первом варианте, вермишель отваривается (в количестве 300 грамм), и по возможности освобождается от воды, любым удобным и доступным способом. Варится бульон. Далее нужно взять морковь её потереть на крупной терке и поместить в сковороду, в которую добавляется сливочное масло и всё это тушиться пока первая не станет мягкой. После этого все составляющие: морковь и вермишель помещаются в бульон и доводят всю массу до кипения. Вот и всё готово. Можно также добавлять зелень. Что потребуется иметь хозяйки в своём арсенале: мясо курицы или любое другое для бульона в количестве 200 грамм. Вермишель любая – 200 грамм. Морковь на усмотрение хозяйки. Масло сливочное для обжарки, соль и прочие специи.


Вкусный бульон с лапшой собственного приготовления.


Перед началом придется сделать лапшу самостоятельно. Берется яйцо, вода, соль, немного растительного масла. Всё это тщательно перемешивается и добавляется мука. Замешивается тесто, лучше, если оно будет тугим. После этого всё тесто разделяют на небольшие комочки. Из них раскатывают лепешки, постоянно посыпая их мукой. После пусть они немного подсохнут, можно разложить на полотенце на кухне на столе. Далее листы режутся тонкой соломкой любым удобным способом. Опять просыпаются мукой и ещё лежат, подсыхают.



Далее готовиться бульон, как в первых двух случаях. После того как он закипит в него добавить тертую на терки морковь и немного пусть кипит (15 минут). Далее добавляется домашняя лапша и всё кипит еще семь минут, всё. Когда такой бульон наливается в тарелку в него можно положить кусочек масла сливочного или зелени. Что потребуется – любое мясо для бульона. Морковь. Лапша домашняя. Зелень. Масло сливочное.


Все эти блюда получаются вкусными и малыш с удовольствием их кушает. Просто нужно немного времени каждой маме.

: 309

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Солянка рецептов, заготовок №10, 2012 Солянка рецептов, заготовок №10, 2012 Название: Солянка рецептов, заготовок №10, 2012 Отличный кулинарный журнал. Главная...
  2. Золотая коллекция №145, 2012. Горячие блюда для морозной зимы Золотая коллекция №145, 2012. Горячие блюда для морозной зимы Название: Золотая коллекция №145, 2012. Горячие блюда для морозной зимы В этом номере...
  3. Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Журнал «Золотая коллекция рецептов»...
  4. Необычные бутерброды. Необычные бутерброды. Я не отказалась бы от таких симпатичных и вкусных бутербродов на завтрак. Да и на обед...
  5. Золотая коллекция №6, 2013. Отбивные, котлеты, зразы и другие домашние угощения из мяса Золотая коллекция №6, 2013. Отбивные, котлеты, зразы и другие домашние угощения из мяса Название: Золотая коллекция №6, 2013. Отбивные, котлеты, зразы и другие домашние угощения...
  6. Золотая коллекция рецептов №57. 2013 Варенья, джемы и желе из ароматных ягод. Золотая коллекция рецептов №57. 2013 Варенья, джемы и желе из ароматных ягод. Название: Золотая коллекция рецептов №57. 2013 Варенья, джемы и желе из ароматных ягод. Сборник...
  7. Люблю готовить №3, 2013 Люблю готовить №3, 2013 Название: Люблю готовить №3, 2013 Отличный кулинарный журнал В этом номере вас ожидают Постная...
  8. Готовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем Готовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем Название: Готовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем Отличный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Где купить товары для дома и участка   Интернет-магазин Moya-fazenda предлагает большой ассортимент товаров для дома и приусадебного ...

Международная доставка груза   Время от времени каждый человек сталкивается с необходимостью доставки груза из другой страны ...