Конфеты маминого детства - трюфели из смеси "Малютка".

Да, действительно, это именно конфеты моей мамы, и я думаю, что многие помнят, как им мама тоже готовила шоколадное лакомство из молочной смеси «Малютка». Какое объедение, просто за уши не оттянешь. Мама наготовит, а мы с братишкой давай делить.

А теперь вот мы выросли, и можем сами уже полакомить своих малышей, вот и рецептик нашелся! А поэтому хочу поделиться со всеми читателями и гостями нашего сайта этим кулинарным шедевром! Конфеты приготовлены полностью из натуральных компонентов и совсем не навредят здоровью вашему малышу.

Разновидностей этого шоколадного лакомства несколько, так как в рецептах используется смесь и «Малыш» и «Малютка», а также добавляется сухое молоко. Некоторые хозяюшки пробуют использовать в рецепте и другие виды детского питания, к примеру, хорошо получаются конфеты из «гречневого», «толокняного», «рисового» компонента. Но самыми вкусными получаются на гречневом и овсяном. Хотя, можете сами проэкспериментировать и решить для себя, что вам и вашему ребенку больше всего понравится.

Итак, переходим непосредственно к рецепту и приготовлению шоколадного лакомства из нашего детства. Какие продукты необходимо взять:

Детское питание — 800 грамм;
молоко — 300 мл;
сахарный песок — 300 грамм
или сахарная пудра — 200 грамм;
масло сливочное (качественное) — 150-200 грамм;
какао (плюс на посыпку) — 100 грамм.

По желанию можно добавить в смесь молотых орешков (лучше всего грецких).

1. В нержавеющую емкость всыпать сахарный песок и какао, влить молоко, хорошо все перемешать.

2. Добавить необходимое количество масла, поставить на плиту. Варить шоколадную массу, мешая, 10 минуток после того, как смесь закипела. Газ сделать умеренным, после того, как закипело, убавить температурный режим на минимум.

3. Высыпать нужное количество сухого детского питания в мисочку (кастрюльку), влить полученную горячую шоколадную смесь.

4. Тщательно вымешать, если есть желание, добавить орешки.

5. Оставить, чтоб масса полностью остыла.

6. Далее смочите руки и начните формировать шарики, лепешки или фигурки. Можно воспользоваться специальными формочками или заготовкой из-под шоколадных конфет в коробке.

7. Присыпать получившиеся конфетки какао-порошком. Оставить конфетки из детского питания в холодильнике до полного затвердения.

Этот шоколадный, кулинарный шедевр из нашего детства, наверняка, понравится вашим детишкам. А нам, как родителям приятно, что в сладости совсем не содержатся никакие искусственные добавки, консерванты, красители — и это как раз то, чем можно заменить покупные шоколадные сладости.

• конфеты своими руками

• —
• 13 мая 2016, 17:10
• margaritka_2015

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина