Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Как приготовить домашние сосиски из курицы.

Сосиски — это любимое лакомство, как взрослых, так и детей. Но очень часто, покупая их в супермаркетах, каждый из нас задумывается о том, из чего их приготовили, условиях и сроках годности. Не думайте об этом, приготовьте этот деликатес сами в домашних условиях. Они получаются очень аппетитными, так же легки в приготовлении, не займут много времени, а продукты понадобятся самые элементарные. Такими сосисками можно угостить ребенка на завтрак, дать с собой в школу для перекуса или на тренировку. Так же это будет хорошим вариантом взять их с собою на пикник. Сосиски хороши, как самостоятельное блюдо, так и с добавками, к примеру, соуса или кетчупа.



Домашняя сосиска из курицы получится, конечно, не такой, как магазинная. Между ними существенная разница, но вкус домашней при этом не хуже, а даже можно сказать лучше, интересней. Но это не является главным показателем! Они аппетитные и полезные! Ими без опаски можно кормить деток и угощать кормящих мамочек. А готовятся они легко и просто!



Для приготовления мясного куриного деликатеса возьмите:

Куриного филе — 500-600 грамм;
Молока — 100 мл;
Яиц — одну штуку;
Репчатого лука — половину небольшой головки;
Соли, перца, карри (на ваше усмотрение);
чеснока по вкусу.



Процесс приготовления домашних куриных сосисок:

1. Вначале необходимо приготовить филе курицы: помыть его, вымочить в холодной воде. Далее порежьте его на меленькие кусочки, сложите вперемешку с брусочками лука в блендер.



2. Добавить необходимое количество молока и яиц, измельчить все с помощью блендера. Должна получится масса однородной и гладкой консистенции. Ее необходимо посолить, поперчить и тщательно перемешать.



3. Возьмите пакет для выпечки, отрежьте кусок где-то 25х25 сантиметров, выложите 2 столовые ложечки фарша и сверните в трубочку.



4. Завяжите один краешек ниточкой, утрамбуйте и завяжите второй.



5. Сложите получившиеся полуфабрикаты в закипающую воду и отварите около 15 минут.



Чтоб не попутать детские сосиски от взрослых, нужно завязать первые ниточкой яркого цвета, так вы точно не перепутаете их. Пленочку нужно плотненько сворачивать, чтоб не было излишков воздуха, тогда в готовом виде продукт получится ровным и плотным, без ямочек.



Деликатесные сосиски готовы! Можно подавать к столу с любым гарниром, зеленью, овощами или просто так.

: 262

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Отличный кулинарный...
  2. Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Здесь собраны рецепты читателей журнала, а также...
  3. Польза морковного сока! Польза морковного сока! Все знают, что морковь имеет большой список полезных свойств и качеств. А сок такого...
  4. Золотая коллекция рецептов №4, 2013 Золотая коллекция рецептов №4, 2013 Название: Золотая коллекция рецептов №4, 2013 Отличный кулинарный журнал. Большое...
  5. Золотая коллекция рецептов №127, 2012  Новогодняя свинина в вине и другие пьяные рецепты Золотая коллекция рецептов №127, 2012 Новогодняя свинина в вине и другие пьяные рецепты Название: Золотая коллекция рецептов №127, 2012 Новогодняя свинина в вине и другие пьяные...
  6. Золотая коллекция рецептов № 33 2012 - «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Золотая коллекция рецептов № 33 2012 - «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Золотая коллекция рецептов № 33 2012 — «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Журнал...
  7. Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Название: Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами...
  8. Люблю готовить № 5, 2012 Люблю готовить № 5, 2012 Люблю готвить № 5, 2012 Отличный кулинарный журнал. Тема номера — пикник В этом номере...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Одежда из секонд-хенда: польза или вред?   Для родительского кошелька выгода покупок в second hand очевидна – а вот как быть с детским ...