Началась Масленница

Поздравляю Наш мир с праздником проводов Зимы! Ах, как уж она лютая, злая, поднадоела, особенно сибирякам. Отвыкли мы от суровых зим в последние годы. А вот опять всё за 30 мороза. Конечно, красота зимних пейзажей и новогодние каникулы всегда чудесны. Но пора бы Зиме и честь знать!

Я иногда занимаюсь живописью для души. Вот сделала копию Кустодиева «Масленница»- фрагмент картины.

А это кот Феня демонстрирует Вам мою работу.

Блины- еда вкусная, простая и в то же время сытная. От них можно и поправиться! Но традиционная Масленница не покажется весёлыми проводами зимы, если пренебречь блинами!
Так что приготовьтесь к самому простому рецепту:
Разбить 2 яйца, добавить пол-чайной ложки соли и 1 стол.ложку сахару. всё перемешать хорошенько. Добавляем в смесь пол-литра молока.
(А для тех, кто уж очень боится поправиться на масленничной сытной неделе, рекомендуем заменить молоко водой, то есть добавить всего 2 стакана воды.Можно также использовать и сухое молоко, конечно, 3ч.ложки развести.Выбирайте сами!)
5 полные стол.ложки муки всыпаем в чашку со смесью, готовим тесто. Надо, чтобы оно получилось жиже, чем сметана. Для этого можно подливать горячую кипячёную воду… Ещё следует добавить 1 ст.ложку раст. масла.
Некоторые тонкости! Сковородку не мыть перед самой выпечкой. А лишь прокалить на плите. Протереть сухой салфеткой и смазать растительным маслом. Это всё для того, чтобы блины не получались КОМОМ.
Данный рецепт очень прост, а блины получаются так вкусно пахнущие, что никаких приправ к ним не захочется! Ну, разве что кусочек сливочного масла… И то необязательно. Проверьте!

На берегу пустынного озера иногда можно видеть призрачную Королеву. Не все её видят и не всегда. И она бывает там тоже в самое неожиданное время.
Конец апреля, облачное небо с редкими солнечными просветами. Озеро кажется тёмно-синим издали и с белой каёмкой льда, который ещё не растаял. На глинистом буром бе-регу жёлто-коричневые прошлогодние травы. Рыжие кустарники и отдельно стоящие деревья с чёрными ветвями. Несколько сереющих берёз, над которыми кружат то ли вороны, то ли грачи, и их гомон только и нарушает тишину этого края. Одиночество живёт тут как будто! Жуткое уединение. Вдруг сильный ветер налетает на воду озера, и она поднимается волнами с белой зыбью осколков льда, как морские с гребнями из пены, и сразу кричат птицы, завидев кого-то издалека. Королева идёт по берегу…
Когда-то у неё был возлюбленный, и он утонул в этом озере. Так ей сказали друзья жениха. После пережитого Королева не могла больше ни в кого влюбиться и вела очень одинокий образ жизни, иногда приходила гулять на берег озера и вспоминать про лю-бовь. А вдруг её жених вовсе не утонул?.. А просто сбежал от свадьбы или полюбил другую девушку. Всё бывает на свете.

В захолустном зелёном городке на Юге России стоял маленький уютный домик, окружённый плодовым садом. Тут росли персики и сливы, вишня и яблони. Под ними цвели флоксы и гладиолусы, тюльпаны и шафраны, нарциссы и георгины. И красный мак! Представили себе такую красоту?
Между двух самых высоких яблоневых деревьев были устроены качели. И на них очень любила кататься наша Принцесска. Ей всего-то 5 лет, но она уже знает, что она особенная девочка, не такая, как все. Почему?
Вы только посмотрите на неё. Беленькая и нежная, даже жаркое южное солнце не могло сделать из беляночки смуглянку. На бело-фарфоровом личике ярко сверкали смородинки — два блестящих тёмно-карих глазка. Они были шустрыми и подвижными, живыми-живыми, как будто жили отдельно от всего остального тельца маленькой принцессы. Они смеялись и плакали, горевали и торжествовали. А всё личико молчало. Принцесска ещё не умела улыбаться. Хотя в 5 лет уже надо этому научиться. Её легко можно было прозвать царевной Несмеяной. Да, у неё было постоянно грустное и задумчивое выражение лица. Почему? А Вы думаете, что так уж просто вырасти в Настоящую Принцесссу?! Это сложное дело. Все считали девочку плаксивой, чересчур ранимой и обидчивой, и слишком самолюбивой. Все ругали родителей, которые, дескать, воспитывали изнеженного ребёнка. Сильно баловали, холили и лелеяли. Наверное так. Однако у Принцесски была и масса достоинств. Например, она была очень отважной и верила в осуществление своих мечтаний, так сильно, что они сбывались. Это волшебство было её самой большой тайной… Девочка усиленно раскачивалась на качелях, так что было трудно удерживать их ручками, и было уже острое ощущение полёта – казалось, ещё одно лишнее усилие, и Принцесска полетит прямо в небо. А небо в южных городах голубое-голубое, чистое, высокое и безоблачное. Сияет в лучах яркого огромного солнца. Самым большим удовольствием в жизни нашей девочки было вот это предвосхищение полёта! Она мечтала летать! Она любила движение, скорость, высоту! Только бы преодолеть страх упасть и разбиться о землю…А голубая высь так манит к себе, ну же, вперёд, смелее, и …пусть все силы Природы помогут тебе взлететь! Принцесска стала раскачиваться ещё сильнее. Наконец, она оторвалась от сидения, и вы не поверите! — не упала на землю, а будто вспорхнула, как птичка с ветки. Ощущение полёта самое необыкновенное! Наверняка, вы знаете его, ведь все дети летают во сне. Волшебница спокойно и уверенно размахи-вала руками как крыльями, делая самые сложные пируэты. Она летала между ветками плодовых деревьев и спелых яблок на них. И скоро к ней в головокружительном воздушном танце между яблонями присоединились жуки, бабочки, стрекозы, божьи коровки, мухи и ласточки! Великолепная музыка заиграла в небесах, и в такт ей Принцесска самозабвенно кружилась в стремительном танце. И ни- чего не было ей страшно! Она посмотрела вниз, и вдруг увидела маму, которая искала её.
Тут же Принцесска снова оказалась на перекладине качелей, переводя дух и вся дрожа от восторга происшедшего с ней события, — открытия, что она может летать и танцевать в воздухе! Как вам это понравиться? Она давно мечтала об этом. И мечта сбылась. Однако не стоит об этом знать маме. Она же не поверит и только растревожит изгнанные страхи.
— Дочка, ты же упадёшь с качелей!- голос мамы звучал беспокойно.- И новое платье испачкаешь.

Растёт в бору замечательная ёлочка. Нет, её не вырубят к новогоднему празднику. Потому что она украшает охраняемую зону в заельцовском бору под Новосибирском. Ей повезло! Она радует нас своей свежей зеленью даже в лютые морозы. И у ёлочки много подружек под соснами.

Как хорошо, что в недавно прошедший Новый год все эти ёлочки оставались на своём месте в лесу! Пускай они растут и остаются живы-здоровы и в последующие новогодние праздники, а мы будем приезжать к ним в гости и танцевать вокруг по мягкому искристому снегу!

В моём родительском доме у мамы живёт вот уже как 8 лет кот Феня. Он самый замечательный кот! Почему? Он белый(почти) и сильно пушистый. Главное украшение- королевский воротник на шее. И ещё в штанишках ходит. Очень вальяжный и аристократ по характеру. Красавец! До сих пор ходит в женихах, ожидает, когда подрастёт его невеста красавица Фифа.
Про неё читайте в моих блогах.

На фото представлена не единственная мышка-игрушка для Фифы. Мышек много- разного размера и даже окраса, и есть почти натуральная крыса… Как-нибудь представлю коллекцию мышей своей кошки.

Как-то Фифа подсмотрела за куклой Баронессой. Та разглядывала себя в зеркале и залюбовалась собой настолько, что не заметила кошечку. Фифа была вне себя от гнева! Вот так-так! Ничего себе, кукла какая самодовольная, раскрасавица! Так влюбилась в собственное отражение, что не замечает кошечку, а ведь именно Фифа есть главное украшение нашего дома, недаром, что её так назвали- Фифой!
Баронесса вдруг заметила взгляд голубых глазок кисы и слегка отшатнулась от зеркала, испугавшись, но устояла. Она резко развернулась, и сохраняя своё аристократическое достоинство, поспешила удалиться.
А киса решила посмотреть тоже на себя в зеркалоудостовериться: не она ли всех милее?

Познакомьтесь, пожалуйста, с главным героем моих топиков, — кошечкой по имени Фифа.