Иконка блога Детский мир им. margaritka_2015


Спасибо за +1!

Голубцы для худеющих и постящихся

Самая эффективная диета Дюкана имеет несколько фаз, одна из которых является очень короткой и острой, у нее имеется свое название — «Атака».



Как приготовить дюкановские голубцы из пекинской капусты?

Надо сказать, что пекинская капуста не является сезонным овощем, поэтому ее без особых проблем можно найти на прилавках практически во всех продуктовых магазинах.



Итак, для приготовления дюкановских голубцов из пекинской капусты понадобится набор из таких пищевых продуктов как:


— томатное пюре или густая паста (5 г);
— капуста пекинская (один большой кочан);
— столовый уксус (5 мл);
— фарш из любого нежирного мяса (400 г);
— любые приправы или специи (на свое усмотрение);
— соль мелкомолотая (на свой вкус);
— лук репчатый сочный или зеленый (100 г);
— морковь среднего размера (одна штука).

Сначала у кочана пекинской капусты аккуратно нужно срезать кочерыжку, после этого отсоединить листья друг от друга и тщательно промыть их, затем готовить на пару или на водяной бане.



Рекомендуется добавить в воду немного столового уксуса, который сделает пекинскую капусту более мягкой, как только капустные листья будут доведены до необходимого состояния, необходимо переложить их на стол и черешком кухонного ножа отбить хорошенько все утолщения.
Далее приготовить следует начинку для дюкановских голубцов из овощей и мясного фарша, а для этого, предварительно следует промыть лук репчатый или зеленый и порубить. Морковку хорошенько промыть, очистить от кожицы, затем этот овощ натереть не очень мелко, далее измельченные компоненты соединить с мясным фаршем, перемешать. Приготовленную начинку из мяса и овощей одинаковыми порциями выложить на мягкие листья пекинской капусты, затем самым обычным образом завернуть голубцы в конвертики.



В казан, подготовленный заранее, выложить аккуратно все голубцы, затем полностью залить их водой, по вкусу приправить перчиком, добавить приправы, а также немного соли, на тихом огне готовить блюдо в течение получаса, затем подавать их в холодном виде или теплом.
Те, у кого нет особого желания тратить время на подготовку капустного кочана, могут просто приготовить ленивые голубцы, а для этого в сковородке следует с рубленым луком обжарить мясной фарш. Нашинковать потоньше капусту белокочанную, перемешать все, добавить томатное пюре или пасту, тушить на тихом огне ленивые голубцы до полной готовности.

: 90

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015

  1. Маршмеллоу - десерт не только для детишек. Маршмеллоу - десерт не только для детишек. АА вы знаете что такое маршмеллоу? Сегодня предлагаю приготовить это воздушное лакомство,...
  2. Арктический лис Арктический лис В этой статье рассказывается об арктическом или полярном лисе, о том где он живет, чем...
  3. Адаптация к детскому саду Адаптация к детскому саду Декретный отпуск мамы ограничен, поэтому в 3 года, а иногда и раньше ребенок отправляется...
  4. Воспитайте любовью Воспитайте любовью Каждая мама помнит, как ждала появления на свет своего малыша. Какой безграничной любовью...
  5. Малолетние воришки, что предпринять? Малолетние воришки, что предпринять? Зачастую в определенном возрасте родители начинают замечать за своими чадами такой...
  6. Как выбрать автоматическую стиральную машину? Как выбрать автоматическую стиральную машину? Сначала необходимо выбрать производителя техники, руководствуясь имиджем компании...
  7. Агрессия и шипение у кошек. Агрессия и шипение у кошек. Рычание и шипение – это не признак хорошего настроения или удовлетворения кошки. Это...
  8. Блины с сыром и грибами на пиве Блины с сыром и грибами на пиве Такие блины можно назвать удивительными, так как готовятся из необычных компонентов,...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Популярные детские процедуры в салоне красоты   Среди посетителей любого салона красоты, например, VOLKOVA можно встретить не только девушек и ...

Полки для обуви по приятной цене от компании plastic-shop.in.ua   Каждая семья имеет большое количество обуви, используемой для разной формы одежды, различных ...