Диеты для больных: особенности
Диеты для больных должны быть разнообразными и питательными. Рациональное питание больного человека должно включать: углеводы, витамины, белки, жиры, вода, минералы.
Белки. Задача этого питательного вещества в организме, регуляция водно-солевого баланса человека. Белок является основой большинства тканей и служит защитой в организме против болезнетворных бактерий.
Минеральные соли нужны организму для обновления и строения зубов, костей, тканей и крови. Минералы встречаются во многих продуктах в разных количествах.
Углеводы – это энергия. Углеводы легко усваиваются организмом. В диетическом питании больного углеводы должны присутствовать обязательно. Содержатся во всех злаковых и во многих овощах.
Жиры – это источник энергии, который сохраняется в организме долгий срок. Жиры содержатся во многих молочных продуктах, растительных маслах, в рыбе и мясе.
Вода – необходимый элемент для жизнедеятельности организма.
Витамины обязательно должны входить в меню больного.
Бессолевая диета
Эта диета для больных с повышенным давлением, почечными заболеваниями. Диета полностью исключает соль. Заменитель соли можно применять только по назначению врача. Диета содержит высокое содержание полезных веществ и исключает продукты с высоким содержанием соли: колбасные изделия, сыр, маринованные овощи.
Обезжиренная диета
Диета назначается больным с заболеваниями сердца, печени, сосудов. Диета полностью исключает продукты с содержанием жира и увеличивает в организме углеводы и белки. Диета соблюдается со всей строгостью.
Диетическое питание назначается врачами и диетологами в каждом отдельном случае индивидуально.
При соблюдении диеты должен быть контроль потребляемой пищи и воды. Чаще всего во время болезни у человека нарушен аппетит, особенно если его тошнит или он не чувствует запаха пищи. Либо наоборот аппетит резко изменился и больной постоянно хочет есть. Обо всех резких изменениях в поведении больного нужно уведомлять врача.
В отдельных случаях диеты для больных исключают потребление большого количества жидкости, как например, при заболевании сердца. Количество допускаемой жидкости в сутки должен указать врач. При этом нужно строго следить, чтобы не наступило обезвоживание.
Если организм больного обезвожен, тогда назначается обильное питье, и продукты, содержащие много жидкости.
- —
- 14 ноября 2019, 08:24
Рекомендуем ещё прочитать интересное от пользователя margaritka_2015
- Какие игрушки необходимы ребенку Лучшие игрушки — не всегда самые дорогие, а те которые помогают развитию Вашего ребенка....
- Выращивание растений в горшках и контейнерах дома и на балконе. Часть 2 Удобрение для горшечных растений Почва для горшечных растений ограничена небольшим...
- Солнечная сауна Летом нас греет теплое солнышко, дарит нам свою энергию и наполняет наш организм здоровьем....
- Материалы для купальников, какой выбрать По своей природе купальники являются одними из самых простых элементов одежды. Но...
- Рейтинг лучших замков Кодовый замок высокого качества — это проверенный механизм, который поможет защищать...
- Нарядные платья для полных женщин Как говорят дизайнеры и стилисты: «То, что не идеально в фигуре, легко можно скрыть,...
- Магнитные браслеты - панацея от разных болезней На протяжении нескольких столетий браслеты остаются в моде, выступая в качестве богатого...
- Чем кормить кошек британской породы? Хотите приобрести породистое животное и вам нравятся кошки британских кровей? Отличный...
Родителям и детям на заметку!
Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.
Почитать в дайджесте
Вдохновение для свадебного сияния, выбор короткого платья и свадебного наряда для беременных Свадебные платья - это не просто одежда, это символ начала новой главы в жизни двух любящих ...
Умные мысли (0)
Свернуть / РазвернутьДобавить сюда свою умную мысль!