Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Десерт для малышей - сырки в глазури.

Многие малыши любят сырки в шоколадной глазури. Но, как все мы знаем, сырок промышленного приготовления имеет в себе добавки из различных ингредиентов, которые вызывают аллергии и другие непредвиденные реакции не только детского организма, но, к сожалению, и взрослого. А если приготовить сырок дома, он будет очень вкусным и полезным. Итак, готовим глазированные сырки в домашних условиях.


Для этого возьмите необходимые компоненты:



Творога, лучше сухого — 400 грамм;
сахарной пудры — 5 столовых ложечек;
сливочного масла — 1столовую ложечку.



Для глазури:

Сахарного песка — 3 столовые ложечки;
сметаны — 3 столовые ложечки;
какао-порошка — 1 столовую ложечку;
сливочного масла — 1 чайную ложечку.



Процесс приготовления сладкого детского лакомства:

1. Масло преждевременно вытащите из холодильной камеры, его температура должна быть комнатной. В чашу блендера или другую посудину выложите необходимое количество, указанное в рецепте, масла, творога и сахарной пудры. Все взбейте до однородной консистенции. Заместо блендера можно использовать мясорубку, перемешав эти три компонента и пропустив через нее.



2. Затем полученную массу используйте для формирования брусочков или шариков. После того, как «вылепили» нужные фигурки, на 1/4 часа поместите их в морозильную камеру, а тем временем приготовьте шоколадную глазурь.



3. Проще всего, можно растопить готовые плиточки шоколадки. Но если шоколадки дома нет, глазурь легко и просто делается в домашних условиях собственноручно. Для этого необходимое количество сахарного песка, какао и сметаны смешайте в кастрюле и варите полученную массу на слабом огне, примерно минут 6, после того, как закипит. Постоянно мешайте, а по окончании добавьте кусочек сливочного масла.



4. Теперь пусть шоколадная смесь остынет. Чтоб процесс был немного быстрее, особенно, если у малыша заканчивается терпение ждать обещанное лакомство, поместите глазурь на 10 минуток в холодильную камеру.



5. Далее все очень просто — декорируем сырковые колбаски в шоколадной глазури. Возьмите блюдо, покройте его пергаментом, достаньте из холодильной камеры шоколадную массу, и, обмакивая, складывайте их на блюдо. Детки должны еще немного потерпеть, пока полностью все лакомство затвердеет в холоде. Готово! Приглашайте домочадцев отведать любимое лакомство!




Подавать сырочки можно с клубникой, малиной или другими фруктами или ягодами.


: 347

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Название: Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Отличный...
  2. Кулинарные шедевры за полчаса (2010) Кулинарные шедевры за полчаса (2010) Андре Гольяр, ведущий шеф-повар ресторана средиземноморской кухни Le Petit Coq. Он с гордостью...
  3. Золотая коллекция рецептов №49, 2013. Энциклопедия салатов и окрошек Золотая коллекция рецептов №49, 2013. Энциклопедия салатов и окрошек Название: Золотая коллекция рецептов №49, 2013. Энциклопедия салатов и окрошек Сборник...
  4. Солянка рецептов, заготовок №4 2013. Пасха и Пасхальные угощения. Солянка рецептов, заготовок №4 2013. Пасха и Пасхальные угощения. Название: Солянка рецептов, заготовок №4 2013. Пасха и Пасхальные угощения. Отличный...
  5. Рагу из капусты с кабачками. Рагу из капусты с кабачками. Капуста и кабачки летом считаются самыми легкими и незамысловатыми компонентами многих...
  6. Майонезный пирог с помидорами и беконом Майонезный пирог с помидорами и беконом Большинство хозяек сталкивались с такой ситуацией, когда внезапно в гости приезжает...
  7. Вкуснейший десерт для деток и не только. Яблочная вкусняшка. Вкуснейший десерт для деток и не только. Яблочная вкусняшка. Подобным блюдом угощала меня в детстве бабуля‚ правда‚ я кое-что в нём изменила. Итак‚...
  8. Медово-шоколадные пирожные и рецепт их приготовления Медово-шоколадные пирожные и рецепт их приготовления Выпечка, приготовленная с такими компонентами, как молочный шоколад и цветочный мед,...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Как выбрать квартиру для сдачи в аренду   Сегодня многие люди хотят купить квартиру для последующей сдачи ее в аренду. Это не ...

Как правильно выбирать квартиру на вторичном рынке   Обычно люди достаточно редко сталкиваются с необходимостью поиска и покупки квартиры на ...