Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Десерт для малышей - сырки в глазури.

Многие малыши любят сырки в шоколадной глазури. Но, как все мы знаем, сырок промышленного приготовления имеет в себе добавки из различных ингредиентов, которые вызывают аллергии и другие непредвиденные реакции не только детского организма, но, к сожалению, и взрослого. А если приготовить сырок дома, он будет очень вкусным и полезным. Итак, готовим глазированные сырки в домашних условиях.


Для этого возьмите необходимые компоненты:



Творога, лучше сухого — 400 грамм;
сахарной пудры — 5 столовых ложечек;
сливочного масла — 1столовую ложечку.



Для глазури:

Сахарного песка — 3 столовые ложечки;
сметаны — 3 столовые ложечки;
какао-порошка — 1 столовую ложечку;
сливочного масла — 1 чайную ложечку.



Процесс приготовления сладкого детского лакомства:

1. Масло преждевременно вытащите из холодильной камеры, его температура должна быть комнатной. В чашу блендера или другую посудину выложите необходимое количество, указанное в рецепте, масла, творога и сахарной пудры. Все взбейте до однородной консистенции. Заместо блендера можно использовать мясорубку, перемешав эти три компонента и пропустив через нее.



2. Затем полученную массу используйте для формирования брусочков или шариков. После того, как «вылепили» нужные фигурки, на 1/4 часа поместите их в морозильную камеру, а тем временем приготовьте шоколадную глазурь.



3. Проще всего, можно растопить готовые плиточки шоколадки. Но если шоколадки дома нет, глазурь легко и просто делается в домашних условиях собственноручно. Для этого необходимое количество сахарного песка, какао и сметаны смешайте в кастрюле и варите полученную массу на слабом огне, примерно минут 6, после того, как закипит. Постоянно мешайте, а по окончании добавьте кусочек сливочного масла.



4. Теперь пусть шоколадная смесь остынет. Чтоб процесс был немного быстрее, особенно, если у малыша заканчивается терпение ждать обещанное лакомство, поместите глазурь на 10 минуток в холодильную камеру.



5. Далее все очень просто — декорируем сырковые колбаски в шоколадной глазури. Возьмите блюдо, покройте его пергаментом, достаньте из холодильной камеры шоколадную массу, и, обмакивая, складывайте их на блюдо. Детки должны еще немного потерпеть, пока полностью все лакомство затвердеет в холоде. Готово! Приглашайте домочадцев отведать любимое лакомство!




Подавать сырочки можно с клубникой, малиной или другими фруктами или ягодами.


: 246

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Аппетитные истории №20, 2013 Аппетитные истории №20, 2013 Название: Аппетитные истории №20, 2013 Готовим в духовке
  2. Шоколад для похудения – это реальность! Шоколад для похудения – это реальность! Почти все люди мечтают – кушать вкусно и при этом не набирать лишние килограммы. И...
  3. Люблю готовить №4, 2013 Люблю готовить №4, 2013 Название: Люблю готовить №4, 2013 Отличный кулинарный журнал. Главная тема номера –...
  4. Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Название: Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Отличный журнал с рецептами вкусных и...
  5. Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Название: Золотая коллекция №10, 2013. Мясное изобилие: гуляш, бефстроганов, азу Отличный...
  6. Торт Торт "Пьяная вишня" - вкусно и полезно! Торт «Пьяная вишня» является прекрасным десертом, сделает его даже самая неопытная...
  7. Золотая коллекция рецептов №13, 2012 Золотая коллекция рецептов №13, 2012 Название: Золотая коллекция рецептов №13, 2012 Отличный кулинарный журнал. В этом номере...
  8. Самобранка рецептов и заготовок №10, 2012. Осеннее меню Самобранка рецептов и заготовок №10, 2012. Осеннее меню Название: Самобранка рецептов и заготовок №10, 2012. Осеннее меню Отличный ежемесячный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Здоровые зубы, что можно   Все мечтают о здоровых, крепких и самое главное белоснежных зубах. Чтобы наши зубы были ...

Надежная оперативная онлайн-полиграфия   Компания Imprint - это современный украинский интернет-магазин полиграфии. Здесь можно заказать ...