Десерт для малышей - сырки в глазури.
Многие малыши любят сырки в шоколадной глазури. Но, как все мы знаем, сырок промышленного приготовления имеет в себе добавки из различных ингредиентов, которые вызывают аллергии и другие непредвиденные реакции не только детского организма, но, к сожалению, и взрослого. А если приготовить сырок дома, он будет очень вкусным и полезным. Итак, готовим глазированные сырки в домашних условиях.
Для этого возьмите необходимые компоненты:
Творога, лучше сухого — 400 грамм;
сахарной пудры — 5 столовых ложечек;
сливочного масла — 1столовую ложечку.
Для глазури:
Сахарного песка — 3 столовые ложечки;
сметаны — 3 столовые ложечки;
какао-порошка — 1 столовую ложечку;
сливочного масла — 1 чайную ложечку.
Процесс приготовления сладкого детского лакомства:
1. Масло преждевременно вытащите из холодильной камеры, его температура должна быть комнатной. В чашу блендера или другую посудину выложите необходимое количество, указанное в рецепте, масла, творога и сахарной пудры. Все взбейте до однородной консистенции. Заместо блендера можно использовать мясорубку, перемешав эти три компонента и пропустив через нее.
2. Затем полученную массу используйте для формирования брусочков или шариков. После того, как «вылепили» нужные фигурки, на 1/4 часа поместите их в морозильную камеру, а тем временем приготовьте шоколадную глазурь.
3. Проще всего, можно растопить готовые плиточки шоколадки. Но если шоколадки дома нет, глазурь легко и просто делается в домашних условиях собственноручно. Для этого необходимое количество сахарного песка, какао и сметаны смешайте в кастрюле и варите полученную массу на слабом огне, примерно минут 6, после того, как закипит. Постоянно мешайте, а по окончании добавьте кусочек сливочного масла.
4. Теперь пусть шоколадная смесь остынет. Чтоб процесс был немного быстрее, особенно, если у малыша заканчивается терпение ждать обещанное лакомство, поместите глазурь на 10 минуток в холодильную камеру.
5. Далее все очень просто — декорируем сырковые колбаски в шоколадной глазури. Возьмите блюдо, покройте его пергаментом, достаньте из холодильной камеры шоколадную массу, и, обмакивая, складывайте их на блюдо. Детки должны еще немного потерпеть, пока полностью все лакомство затвердеет в холоде. Готово! Приглашайте домочадцев отведать любимое лакомство!
Подавать сырочки можно с клубникой, малиной или другими фруктами или ягодами.
- —
- 28 июня 2016, 14:39
Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина
- Бисквитный рулет с творожной начинкой для худеющих по Дюкану В ряду сладостей на диете Дюкана можно отдельно поставить выпечку. Она не только невероятно...
- Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012 Название: Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012 В этом кулинаром...
- Барби. Кулинарная книга Барби. Кулинарная книга Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом!...
- Приходите в наш дом - мы накормим и споем! №4 2013 Название: Приходите в наш дом — мы накормим и споем! №4 2013 Здесь вас ждут рецепты заготовок...
- Приготовь №3 2013 Название: Приготовь №3 2013 Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала...
- Несколько простых салатов для любой хозяйки! Каждая женщина к любому празднику подготавливается по своему, одни готовят множество...
- Скатерть самобранка № 34, 2011. Праздничный стол к новому году и рождеству Скатерть самобранка № 34, 2011. Праздничный стол к новому году и рождеству Отличный...
- Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2010 Название: Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2010 «Школа кулинара» — богато иллюстрированный...
Родителям и детям на заметку!
Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.
Почитать в дайджесте
Где можно устанавливать алюминиевое остекление? В последнее время все чаще устанавливаются в жилых, производственных и коммерческих ...
Умные мысли (0)
Свернуть / РазвернутьДобавить сюда свою умную мысль!