Иконка блога Вкуснятина

Десерт для малышей - сырки в глазури.

Многие малыши любят сырки в шоколадной глазури. Но, как все мы знаем, сырок промышленного приготовления имеет в себе добавки из различных ингредиентов, которые вызывают аллергии и другие непредвиденные реакции не только детского организма, но, к сожалению, и взрослого. А если приготовить сырок дома, он будет очень вкусным и полезным. Итак, готовим глазированные сырки в домашних условиях.


Для этого возьмите необходимые компоненты:



Творога, лучше сухого — 400 грамм;
сахарной пудры — 5 столовых ложечек;
сливочного масла — 1столовую ложечку.



Для глазури:

Сахарного песка — 3 столовые ложечки;
сметаны — 3 столовые ложечки;
какао-порошка — 1 столовую ложечку;
сливочного масла — 1 чайную ложечку.



Процесс приготовления сладкого детского лакомства:

1. Масло преждевременно вытащите из холодильной камеры, его температура должна быть комнатной. В чашу блендера или другую посудину выложите необходимое количество, указанное в рецепте, масла, творога и сахарной пудры. Все взбейте до однородной консистенции. Заместо блендера можно использовать мясорубку, перемешав эти три компонента и пропустив через нее.



2. Затем полученную массу используйте для формирования брусочков или шариков. После того, как «вылепили» нужные фигурки, на 1/4 часа поместите их в морозильную камеру, а тем временем приготовьте шоколадную глазурь.



3. Проще всего, можно растопить готовые плиточки шоколадки. Но если шоколадки дома нет, глазурь легко и просто делается в домашних условиях собственноручно. Для этого необходимое количество сахарного песка, какао и сметаны смешайте в кастрюле и варите полученную массу на слабом огне, примерно минут 6, после того, как закипит. Постоянно мешайте, а по окончании добавьте кусочек сливочного масла.



4. Теперь пусть шоколадная смесь остынет. Чтоб процесс был немного быстрее, особенно, если у малыша заканчивается терпение ждать обещанное лакомство, поместите глазурь на 10 минуток в холодильную камеру.



5. Далее все очень просто — декорируем сырковые колбаски в шоколадной глазури. Возьмите блюдо, покройте его пергаментом, достаньте из холодильной камеры шоколадную массу, и, обмакивая, складывайте их на блюдо. Детки должны еще немного потерпеть, пока полностью все лакомство затвердеет в холоде. Готово! Приглашайте домочадцев отведать любимое лакомство!




Подавать сырочки можно с клубникой, малиной или другими фруктами или ягодами.


: 623

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Бисквитный рулет с творожной начинкой для худеющих по Дюкану Бисквитный рулет с творожной начинкой для худеющих по Дюкану В ряду сладостей на диете Дюкана можно отдельно поставить выпечку. Она не только невероятно...
  2. Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012 Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012 Название: Быстрые рецепты салатов и закусок к новогоднему столу №11, 2012 В этом кулинаром...
  3. Барби. Кулинарная книга Барби. Кулинарная книга Барби. Кулинарная книга Угостите подруг праздничным пирогом или превосходным десертом!...
  4. Приходите в наш дом - мы накормим и споем! №4 2013 Приходите в наш дом - мы накормим и споем! №4 2013 Название: Приходите в наш дом — мы накормим и споем! №4 2013 Здесь вас ждут рецепты заготовок...
  5. Приготовь №3 2013 Приготовь №3 2013 Название: Приготовь №3 2013 Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала...
  6. Несколько простых салатов для любой хозяйки! Несколько простых салатов для любой хозяйки! Каждая женщина к любому празднику подготавливается по своему, одни готовят множество...
  7. Скатерть самобранка № 34, 2011. Праздничный стол к новому году и рождеству Скатерть самобранка № 34, 2011. Праздничный стол к новому году и рождеству Скатерть самобранка № 34, 2011. Праздничный стол к новому году и рождеству Отличный...
  8. Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2010 Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2010 Название: Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2010 «Школа кулинара» — богато иллюстрированный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Условия предоставления займа   Сегодня многим людям помогают микрозаймы справиться со сложной жизненной ситуацией. Прежде ...

Где можно устанавливать алюминиевое остекление?   В последнее время все чаще устанавливаются в жилых, производственных и коммерческих ...