Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Десерт для малышей - сырки в глазури.

Многие малыши любят сырки в шоколадной глазури. Но, как все мы знаем, сырок промышленного приготовления имеет в себе добавки из различных ингредиентов, которые вызывают аллергии и другие непредвиденные реакции не только детского организма, но, к сожалению, и взрослого. А если приготовить сырок дома, он будет очень вкусным и полезным. Итак, готовим глазированные сырки в домашних условиях.


Для этого возьмите необходимые компоненты:



Творога, лучше сухого — 400 грамм;
сахарной пудры — 5 столовых ложечек;
сливочного масла — 1столовую ложечку.



Для глазури:

Сахарного песка — 3 столовые ложечки;
сметаны — 3 столовые ложечки;
какао-порошка — 1 столовую ложечку;
сливочного масла — 1 чайную ложечку.



Процесс приготовления сладкого детского лакомства:

1. Масло преждевременно вытащите из холодильной камеры, его температура должна быть комнатной. В чашу блендера или другую посудину выложите необходимое количество, указанное в рецепте, масла, творога и сахарной пудры. Все взбейте до однородной консистенции. Заместо блендера можно использовать мясорубку, перемешав эти три компонента и пропустив через нее.



2. Затем полученную массу используйте для формирования брусочков или шариков. После того, как «вылепили» нужные фигурки, на 1/4 часа поместите их в морозильную камеру, а тем временем приготовьте шоколадную глазурь.



3. Проще всего, можно растопить готовые плиточки шоколадки. Но если шоколадки дома нет, глазурь легко и просто делается в домашних условиях собственноручно. Для этого необходимое количество сахарного песка, какао и сметаны смешайте в кастрюле и варите полученную массу на слабом огне, примерно минут 6, после того, как закипит. Постоянно мешайте, а по окончании добавьте кусочек сливочного масла.



4. Теперь пусть шоколадная смесь остынет. Чтоб процесс был немного быстрее, особенно, если у малыша заканчивается терпение ждать обещанное лакомство, поместите глазурь на 10 минуток в холодильную камеру.



5. Далее все очень просто — декорируем сырковые колбаски в шоколадной глазури. Возьмите блюдо, покройте его пергаментом, достаньте из холодильной камеры шоколадную массу, и, обмакивая, складывайте их на блюдо. Детки должны еще немного потерпеть, пока полностью все лакомство затвердеет в холоде. Готово! Приглашайте домочадцев отведать любимое лакомство!




Подавать сырочки можно с клубникой, малиной или другими фруктами или ягодами.


: 400

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция №74 Быстрые рецепты консервирования Золотая коллекция №74 Быстрые рецепты консервирования Золотая коллекция №74 Быстрые рецепты консервирования Журнал «Золотая коллекция...
  2. Пальчики оближешь №42, 2012 Пальчики оближешь №42, 2012 Пальчики оближешь №42, 2012 Кулинарные шедевры из простых продуктов: Закусочный торт...
  3. Кулич пасхальный Кулич пасхальный Ингредиенты: Для опары: 1/2 ст. сливочного масла растопленного, 1 стакан 10% сливок, 30...
  4. Золотая коллекция №7, 2013. Золотая коллекция №7, 2013. Название: Золотая коллекция №7, 2013. Отличные кулинарные рецепты
  5. Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Название: Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Кулинарный журнал состоит из рецептов,...
  6. Приходите в наш дом - мы накормим и споем! №4 2013 Приходите в наш дом - мы накормим и споем! №4 2013 Название: Приходите в наш дом — мы накормим и споем! №4 2013 Здесь вас ждут рецепты заготовок...
  7. Застолье в будни и праздники № 21, 2011 Застолье в будни и праздники № 21, 2011 Название: Застолье в будни и праздники № 21, 2011 Отличный кулинарный журнал. В этом...
  8. Солянка - лучший суп ! Солянка - лучший суп ! По своему опыту и по опыту друзей знаю, как сложно уговорить ребенка поесть суп. То...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Правила осознанного выбора квартиры для покупки   Каждому человеку хочется купить квартиру своей мечты, но обычно приходится мириться с ...

Модные тенденции или качество по доступной цене. Meizu M6s   Современный смартфон давно перестал быть средством для связи. Погоню производителей за ...