Полезные конфетки

Конфеты приготовленные дома гораздо вкуснее и полезнее покупных. В наши конфеты входят сухофрукты и орехи, никакого сахара или шоколада. В наши конфеты входят лишь сухофрукты и орешки. Так к примеру, курага имеет в своем составе достаточно множество полезных микроэлементов в виде магний, кальций фосфор, железо. Финики включают в себя витаминки С, А и В, так же в них имеется пантотеновая кислота. Изюм богат калием, натрием, фосфором, кальцием и железом. Так же в нем имеются витаминки группы В, они нормализуют функционирование нервной системы и улучшают сон. Миндаль имеет в своем составе витаминки Е и А. В кунжутных семечках много масла. Так что выбор за вами, вредные покупные сладости или домашнее творение, вкусное и полезное.

Для приготовления конфет необходимо купить курагу, изюм, финики, миндаль прожаренный – все по двести грамм, плюс нужен лимон, большая ложка меда, щепотка соли и семечки кунжута.

Процесс приготовления:

Все сухофрукты тщательно промываем теплой водой и высушиваем на полотенце. Если в некоторых сухофруктах имеются косточки – вынимаем. Подготовленные сухофрукты пропускаем через мясорубку, дополнительно в блендере измельчаем орешки миндаля. Все это поливаем соком из половинки лимона, кладем мед, соль и все тщательно перемешиваем.
Сухими руками берем получившуюся массу и делаем небольшие шарики, щедро посыпаем их в кунжутом со всех сторон. Когда примерно десяток конфеток готовы, вымываем руки, насухо вытираем и прокатываем между ладошками шарики еще раз, прессуя кунжут чтобы тот не осыпался.

• Полезные конфеты,
• Сладости из сухофруктов

• —
• 3 ноября 2015, 11:19
• InnaNaumova

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина