Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Чем может быть полезна морская капуста?


Родители всегда внимательно относятся к питанию детей, стараются вводить такие продукты в рацион, чтобы они приносили только пользу. Хочется знать, что такое морская капуста, чем полезна и можно ли детям питаться ей.


Морская капуста, по названию понятно, где растет, является разновидностью морских водорослей. Встречается во всей морской воде. Однако, пользу несет не вся, считается, что только те водоросли которые произрастают в холодной воде полезны. В морской капусте богатый состав:


  • Макро- и микроэлементы,

  • Марганец,

  • Кобальт,

  • Цинк,

  • Магний,

  • Железо

  • Калий.



Есть ещё один составляющий, которого в составе больше всего – это йод. И получается, что включать в рацион такой продукт необходимо людям с заболеванием щитовидной железы. Польза есть, но можно ли капусту детям? Оказывается, что возраст потребления ограничен двумя годами, а лучше тремя. В более раннем возрасте не стоит давать её малышам. На это есть несколько причин: желудку сложно справиться с таким продуктом; капуста не обрабатывается термически. Не все родители имеют информацию, как долго добирался этот продукт до магазина и сколько пролежал на прилавке. По этой причине в ней могут находиться и не нужные вещества.


Для лечения не подойдет консервированный вариант. Лучше использовать морские водоросли в засушенном виде из них можно сделать вкусные блюда. Сложности в этом нет, один из таких вариантов использование как приправы. Берутся засушенные листы и измельчаются, а после можно их добавлять в любые блюда как соленую приправу.


Способов использования капусты много, например, отваривают измельченные водоросли, заливают оливковым маслом и добавляют любые измельченные орехи. Такой состав оказывает благоприятное действие на кишечник и если человека мучают запоры, то это выход. Многие ученые исследовали морскую капусту, и пришли к таким положительным выводам: при использовании этого продукта в пищу, замедляется процесс роста холестериновых бляшек, обменные процессы в организме приходят в норму, а иммунная система активизируется. Получается, что общее состояние организма улучшается.



Помимо этого морская капуста встречается при лечении онкологических заболеваний у людей. Морские водоросли участвуют в активной борьбе с процессом старения клеток организма. Этому примером служат японцы долгожители, именно в их рационе этот продукт присутствует ежедневно. Помимо этого их стол всегда наполнен многими морепродуктами.


Итак, вывод однозначен, морская капуста полезна для любого организма, если нет индивидуальной непереносимости. Если ребенок после трехлетнего возраста нормально относится к употреблению этого продукта, то пусть кушает. Но не всем водоросли по вкусу, а значит, подойдет и такой вариант как использование в виде приправы, польза есть. Учтите, что редко можно получить необходимый комплекс витамин от консервированного варианта, так, как неизвестно, сколько времени она до этого хранилась и правильно ли.

: 303

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция рецептов - Заготовки без соли и сахара №65, 2012 Золотая коллекция рецептов - Заготовки без соли и сахара №65, 2012 Золотая коллекция рецептов — Заготовки без соли и сахара №65, 2012 Журнал «Золотая...
  2. Как приготовить пиццу для ребенка. Как приготовить пиццу для ребенка. Пицца является вкуснейшим ароматным итальянским блюдом, у которой миллионное число...
  3. Быстрые рецепты №3, 2013. Ко дню рождения Быстрые рецепты №3, 2013. Ко дню рождения Название: Быстрые рецепты №3, 2013. Ко дню рождения Отличный кулинарный журнал для тех,...
  4. Фрукты в шоколаде Фрукты в шоколаде Чем же порадовать сладкоежку как не фруктовым десертом! Чтобы долго не возиться на...
  5. С какого возраста можно ребенку давать мед? С какого возраста можно ребенку давать мед? После того как приходит время прикармливать своего ребенка у многих мам возникает...
  6. Золотая коллекция рецептов спец выпуск №93, 2012 «Коптим, солим, вялим – мясо, рыбу, птицу» Золотая коллекция рецептов спец выпуск №93, 2012 «Коптим, солим, вялим – мясо, рыбу, птицу» Название:Золотая коллекция рецептов спец выпуск №93, 2012 «Коптим, солим, вялим – мясо,...
  7. Польза и вред клубники домашней Польза и вред клубники домашней Лето, это, то время когда каждый может полакомиться клубничкой, которая растет на...
  8. Любимые рецепты читателей для праздников и будней №2, 2013. Праздничное меню к 8-му марта Любимые рецепты читателей для праздников и будней №2, 2013. Праздничное меню к 8-му марта Название: Любимые рецепты читателей для праздников и будней №2, 2013. Праздничное меню...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Работа в Москве!   Все понимают, что на сегодня самый простой способ поиска работы, это сеть интернет. Дело в том, ...

Для чего нужны детям танцы. Мнение Challenger Dance & Fit   Гармонично развитый, счастливый ребенок — мечта любых родителей. Обеспечить физическое и ...