Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Чем может быть полезна морская капуста?


Родители всегда внимательно относятся к питанию детей, стараются вводить такие продукты в рацион, чтобы они приносили только пользу. Хочется знать, что такое морская капуста, чем полезна и можно ли детям питаться ей.


Морская капуста, по названию понятно, где растет, является разновидностью морских водорослей. Встречается во всей морской воде. Однако, пользу несет не вся, считается, что только те водоросли которые произрастают в холодной воде полезны. В морской капусте богатый состав:


  • Макро- и микроэлементы,

  • Марганец,

  • Кобальт,

  • Цинк,

  • Магний,

  • Железо

  • Калий.



Есть ещё один составляющий, которого в составе больше всего – это йод. И получается, что включать в рацион такой продукт необходимо людям с заболеванием щитовидной железы. Польза есть, но можно ли капусту детям? Оказывается, что возраст потребления ограничен двумя годами, а лучше тремя. В более раннем возрасте не стоит давать её малышам. На это есть несколько причин: желудку сложно справиться с таким продуктом; капуста не обрабатывается термически. Не все родители имеют информацию, как долго добирался этот продукт до магазина и сколько пролежал на прилавке. По этой причине в ней могут находиться и не нужные вещества.


Для лечения не подойдет консервированный вариант. Лучше использовать морские водоросли в засушенном виде из них можно сделать вкусные блюда. Сложности в этом нет, один из таких вариантов использование как приправы. Берутся засушенные листы и измельчаются, а после можно их добавлять в любые блюда как соленую приправу.


Способов использования капусты много, например, отваривают измельченные водоросли, заливают оливковым маслом и добавляют любые измельченные орехи. Такой состав оказывает благоприятное действие на кишечник и если человека мучают запоры, то это выход. Многие ученые исследовали морскую капусту, и пришли к таким положительным выводам: при использовании этого продукта в пищу, замедляется процесс роста холестериновых бляшек, обменные процессы в организме приходят в норму, а иммунная система активизируется. Получается, что общее состояние организма улучшается.



Помимо этого морская капуста встречается при лечении онкологических заболеваний у людей. Морские водоросли участвуют в активной борьбе с процессом старения клеток организма. Этому примером служат японцы долгожители, именно в их рационе этот продукт присутствует ежедневно. Помимо этого их стол всегда наполнен многими морепродуктами.


Итак, вывод однозначен, морская капуста полезна для любого организма, если нет индивидуальной непереносимости. Если ребенок после трехлетнего возраста нормально относится к употреблению этого продукта, то пусть кушает. Но не всем водоросли по вкусу, а значит, подойдет и такой вариант как использование в виде приправы, польза есть. Учтите, что редко можно получить необходимый комплекс витамин от консервированного варианта, так, как неизвестно, сколько времени она до этого хранилась и правильно ли.

: 326

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Название: Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами...
  2. Правила приготовления выпечки для детей Правила приготовления выпечки для детей Все детки без ума от сладкого, а вкуснейшая домашняя выпечка – это же просто нечто!...
  3. Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Название: Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Отличный кулинарный...
  4. Готовим дома №12, 2012 Готовим дома №12, 2012 Название: Готовим дома №12, 2012 Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей....
  5. Самобранка рецептов и заготовок №5, 2012 Самобранка рецептов и заготовок №5, 2012 Самобранка рецептов и заготовок №5, 2012 В этом журнале вас ждет множество отличных...
  6. Что можно приготовить из вафель — вафли с фаршем, начинки Что можно приготовить из вафель — вафли с фаршем, начинки Вафельные листы можете использовать так, как на фото вверху или свернуть конвертиком,...
  7. Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2003 Здесь собраны рецепты читателей журнала, а также...
  8. Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Название: Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Этот...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Как распознать вульвит   Часто разные женские заболевания могут иметь похожие симптоматику. Поэтому точно установить ...

Широкий выбор LED-решений для дома и офиса   Интернет-магазин 5watt может предложить все необходимое для создания светодиодного освещения. ...