Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Чем может быть полезна морская капуста?


Родители всегда внимательно относятся к питанию детей, стараются вводить такие продукты в рацион, чтобы они приносили только пользу. Хочется знать, что такое морская капуста, чем полезна и можно ли детям питаться ей.


Морская капуста, по названию понятно, где растет, является разновидностью морских водорослей. Встречается во всей морской воде. Однако, пользу несет не вся, считается, что только те водоросли которые произрастают в холодной воде полезны. В морской капусте богатый состав:


  • Макро- и микроэлементы,

  • Марганец,

  • Кобальт,

  • Цинк,

  • Магний,

  • Железо

  • Калий.



Есть ещё один составляющий, которого в составе больше всего – это йод. И получается, что включать в рацион такой продукт необходимо людям с заболеванием щитовидной железы. Польза есть, но можно ли капусту детям? Оказывается, что возраст потребления ограничен двумя годами, а лучше тремя. В более раннем возрасте не стоит давать её малышам. На это есть несколько причин: желудку сложно справиться с таким продуктом; капуста не обрабатывается термически. Не все родители имеют информацию, как долго добирался этот продукт до магазина и сколько пролежал на прилавке. По этой причине в ней могут находиться и не нужные вещества.


Для лечения не подойдет консервированный вариант. Лучше использовать морские водоросли в засушенном виде из них можно сделать вкусные блюда. Сложности в этом нет, один из таких вариантов использование как приправы. Берутся засушенные листы и измельчаются, а после можно их добавлять в любые блюда как соленую приправу.


Способов использования капусты много, например, отваривают измельченные водоросли, заливают оливковым маслом и добавляют любые измельченные орехи. Такой состав оказывает благоприятное действие на кишечник и если человека мучают запоры, то это выход. Многие ученые исследовали морскую капусту, и пришли к таким положительным выводам: при использовании этого продукта в пищу, замедляется процесс роста холестериновых бляшек, обменные процессы в организме приходят в норму, а иммунная система активизируется. Получается, что общее состояние организма улучшается.



Помимо этого морская капуста встречается при лечении онкологических заболеваний у людей. Морские водоросли участвуют в активной борьбе с процессом старения клеток организма. Этому примером служат японцы долгожители, именно в их рационе этот продукт присутствует ежедневно. Помимо этого их стол всегда наполнен многими морепродуктами.


Итак, вывод однозначен, морская капуста полезна для любого организма, если нет индивидуальной непереносимости. Если ребенок после трехлетнего возраста нормально относится к употреблению этого продукта, то пусть кушает. Но не всем водоросли по вкусу, а значит, подойдет и такой вариант как использование в виде приправы, польза есть. Учтите, что редко можно получить необходимый комплекс витамин от консервированного варианта, так, как неизвестно, сколько времени она до этого хранилась и правильно ли.

: 440

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Застолье в будни и праздники №7, 2013 Застолье в будни и праздники №7, 2013 Название: Застолье в будни и праздники №7, 2013 Отличный кулинарный журнал Любимые...
  2. Люблю готовить! №1, 2013 (Россия) Люблю готовить! №1, 2013 (Россия) Название: Люблю готовить! №1, 2013 (Россия) Отличный кулинарный журнал, для тех, кто интересного...
  3. Золотая коллекция №113, 2012 Готовим в духовке: просто и вкусно Золотая коллекция №113, 2012 Готовим в духовке: просто и вкусно Название: Золотая коллекция №113, 2012 Готовим в духовке: просто и вкусно Отличный кулинарный...
  4. Золотая коллекция рецептов №127, 2012  Новогодняя свинина в вине и другие пьяные рецепты Золотая коллекция рецептов №127, 2012 Новогодняя свинина в вине и другие пьяные рецепты Название: Золотая коллекция рецептов №127, 2012 Новогодняя свинина в вине и другие пьяные...
  5. Хорошее меню для дня рождения! Хорошее меню для дня рождения! День рождения это тот праздник, который происходит каждый год и перед любой хозяйкой...
  6. Люблю готовить №8, 2012 Люблю готовить №8, 2012 Люблю готовить №8, 2012 Вы любите сытно кормить семью и приглашать в дом гостей? Тогда...
  7. Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего света Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего света Название: Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего...
  8. Золотая коллекция рецептов №12, 2012 Новогодние рецепты Золотая коллекция рецептов №12, 2012 Новогодние рецепты Название: Золотая коллекция рецептов №12, 2012 Новогодние рецепты Отличный кулинарный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Выбор страны для отпуска   В отношении отпуска у каждого туриста свои предпочтения. Кому-то нравится восточный колорит, ...

Где купить качественный фонарь и аккумуляторы для него   Украинский интернет магазин-склад 070 может предложить широкий ассортимент товаров для ...