Санитайзеры. Антисептики. Москва. Доставка.
Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Слоеный пирог с семгой.

На прилавках магазинов сейчас продается много видов готового слоеного теста, обычно оно лежит в отделе, где замороженная продукция. Слоеное тесто бывает дрожжевым и бездрожжевым. Обычно дрожжевое берут для пирожков и пирогов, а бездрожжевое тесто хорошо использовать в пиццу, слойки с начинкой и круассаны. Сегодня нам понадобится дрожжевое слоеное тесто, чтоб наша выпечка хорошо поднялась.



Пирог наш должен получиться воздушный, пышный и хорошо пропеченный. Начинкой для данной выпечки будет свежее рыбное филе семги или готовая рыбная консерва. Итак, приготовимся к выпечке, запасаемся отличным настроением! Ведь, чтоб получился пышный, мягкий, вкусный пирог необходимо хорошее расположение духа — это главное. Переходим к подробному рецепту слоеного пирога со свежей красной рыбкой, подойдет семга или форель.



Слоеный пирог с семгой или форелью, рецепт.

Приготовление этого кулинарного шедевра не займет много времени, так как тесто у нас покупное. А поэтому с ним справится даже самая неопытная хозяюшка. Такое решение существенно уменьшит период выпекания. Благодаря покупному тесту этот пирог можно назвать «Пирог на скорую руку», что привлекает многих читательниц нашей кулинарной рубрики.



Какие продукты необходимо приготовить:

Упаковку теста (слоеное, дрожжевое) — 500 грамм;
кусочек семги или форели — 400 грамм;
две крупные головки лука;
соль и черный перец на ваше усмотрение и ваш вкус;
немного растительного масла.



Процесс приготовления блюда:

1. Кусочек слоеного теста положите, чтоб оттаял. А пока наймитесь приготовлением начинки. Лук нарубите на кубики и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Филешку красной рыбки порежьте на мелкие кусочки. Семга очень хорошо подходит для приготовления рыбных пирогов, ее мясо достаточно нежное и немного жирное, что хорошо для пирога, за счет этого он получится сочный.



2. Соедините поджаренный лучок и кусочки рыбки, добавьте соль и черный молотый перец, перемешайте. Начинку для рыбного пирога приготовили. Тесто поделите на две части, для верха и низа пирога.



3. На тесто, уложенное в промазанную маслом формочку, выложите семгу с поджаренным лучком. Наверх положите другой раскатанный пласт. Края прищипните, оставьте вверху маленькое отверстие, чтоб выходил пар.



4. Поставьте выпечку в духовой шкаф на пол часа. Следите, чтоб вовремя убавить температуру. Домашний рыбный пирог должен быть немного румяным. Достать, немного остудить, подавать к столу теплым.


: 476
Санитайзеры. Антисептики. Москва. Доставка.

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Салат Салат "Мужской каприз" Сегодня приготовим великолепную закуску, которая непременно понравится всем мужчинам....
  2. Картофельная вкуснятина Картофельная вкуснятина С чьим именем связано появление картофеля в России? Петр I прислал из Голландии мешок...
  3. Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Название: Золотая коллекция №3, 2013 Окунь, карп, судак, налим – тушим, жарим и коптим Этот...
  4. Готовим дома № 3, 2013. Ух ты, какие блинчики Готовим дома № 3, 2013. Ух ты, какие блинчики Название: Готовим дома № 3, 2013. Ух ты, какие блинчики Отличный кулинарный журнал с...
  5. Ваши рецепты №6, 2011 Ваши рецепты №6, 2011 Ваши рецепты №6, 2011 Замечательный кулинарный журнал. Выходит раз в два месяца, что...
  6. Золотая коллекция №111 Вкусные рецепты ко дню рождения Золотая коллекция №111 Вкусные рецепты ко дню рождения Название: Золотая коллекция №111 Вкусные рецепты ко дню рождения Журнал «Золотая...
  7. Бананы в шоколаде. Бананы в шоколаде. Сегодня приготовим очень вкусное лакомство, которое, как и вкусное, так и не менее полезное....
  8. Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Золотая коллекция рецептов №17, 2012 – 8 марта: салаты, горячее, сладости Отличный кулинарный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте