Как выбирать свежие грибы?

Грибы – это достаточно вкусный продукт, который сегодня всё чаще появляется на столах людей. Они находятся в продаже на рынках, в магазинах. Но при этом не каждый знает, как лучше и правильно подбирать свежий продукт. Если человек имеет представление о грибах, то для него совершить покупку не так сложно. Но если опыта нет, то можно купить товар не пригодный к употреблению.

Помимо этого сегодня не многие могут позволить себе отправиться в лес и нарвать грибов. И по этой причине приходиться отправляться в магазин за такой покупкой.

Как выбрать хорошие грибы?

Как только начинается сезон грибов, их можно найти на рынке, у дороги или просто на улице в продаже. Тут нужно быть внимательным и приобретать на проезжей части товар не стоит. Также помните, что те бабушки, которые сидят на рынке с грибами, далеко в лес не идут и также собирают их при дороге, поэтому пользы от них нет. Все грибы, которые располагаются вдоль дороге, накапливают в себе много токсинов от проезжающих автомобилей. В итоге несложно понять, что за грибами лучше отправляться в супермаркеты и магазины. Считается, что при закупке проверяются грибы в магазинах, так что есть вероятность приобрести более качественный продукт.

Теперь свежие белые грибы только в Деликатеске, это вполне доступная покупка для всех. Здесь они проводят специальную проверку их на свежесть, а также на наличие червоточины. Но при этом есть простые правила для выбора грибов в любой точки продаже:

• Лучше отдавать предпочтение грибам небольших размеров. Так как они ещё не успели впитать в себя выхлопные газы.


• Нужно руками потрогать гриб, они должны быть твердыми.


• Полностью исключается покупка грибов, у которых ножка или шляпка мягкая, так как через некоторое время они превратятся в труху.


• Визуально оцените предлагаемые грибы, они не должны выглядеть вялыми.



• Не стоит приобретать те грибы, о которых вы ничего не знаете.

Все грибы перед продажей также должны проходит санитарный контроль. Но везде ли это делается и делается ли ответственно, это уже сложный вопрос. Так что нужно самостоятельно отдавать себе отчет в том, что вы приобретаете. В любом случае ваше здоровье всегда только в ваших руках. Не все грибы на рынках подвергаются такой проверки и поэтому нужно быть предельно осторожными. После их приобретения, нужно их хорошо промыть. После пусть они долго варятся и если это соленные или маринованные не стоит жалеть соль или прочие средства.

• Как выбрать грибы,
• Где приобретать,
• На что обратить внимание

• —
• 27 октября 2016, 07:45
• aleksakow7

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина