Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Пшенная каша - радость наша !

Принято считать что дети кашу не любят. То комочки им попадаются, то жидкая каша, то густая, то не сладкая, то еще что-нибудь.

Хотя диетологи едины во мнении — каши полезны для детей! Потому что крупы являются необходимым элементом здорового питания, они богаты витаминами, минералами, углеводами и белками!

Поэтому задача родителей стоит так — кормить детей кашами нужно!

А чтобы детки ели кашу с удовольствием, а не по принуждению, нужны хорошие «вкусные» рецепты приготовления каш.

В нашей семье такой рецепт есть, он достался нам от бабушки, и сваренную по этому рецепту пшенную кашу мы ВСЕЙ семьей едим с удовольствием!

рецепт пшенной кашиИтак, моем 1 стакан пшена, заливаем холодной водой (воды произвольно, без какой-либо пропорции).

Доводим воду до кипения, кипятим всего минуту, а затем воду сливаем. Удобно использовать металлический дуршлаг с мелкими дырочками.

Затем заливаем крупу 3 стаканами молока, добавляем соль и сахар по вкусу. Не трудно сообразить, что пропорции крупы и молока 1 к 3 и Вы сами потом можете варить большее или меньшее количество каши.

Доводим крупу в молоке до кипения и наступает самый главный момент — надо выключить плиту, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на конфорке ровно на 20 минут. Открывать крышку нельзя, помешивать кашу нельзя. Если сначала молоко будет пытаться убежать, допустимо несколько раз приподнять крышку, чтобы оно вернулось на место.

Через 20 минут готова восхитительная вкусная пшенная каша, не густая и не жидкая, а настоящая каша, как из русской печи!

Я Вам очень рекомендую попробовать именно этот рецепт!

Единственный недостаток — на газе такую кашку не сваришь, нужна только электрическая плита.
: 303
  • 13 февраля 2010, 12:01
  • Ktoto

Умные мысли (6)

Свернуть / Развернуть
+
0
кашу не очень люблю, а тарелочка у вас симпотичная
avatar

dasha

  • 13 февраля 2010, 13:13
+
0
Вы совершенно правы, что каши очень полезны и вкусны, если по хорошему рецепту приготовить. Ваш рецепт я обязательно попробую, потому что давно такой искала. Пшённую кашу рекомендую не только детям! А взрослым тоже!
avatar

helga

  • 13 февраля 2010, 14:33
+
0
Я пшенную кашу заправляю ложечкой меда, получается еще вкуснее, чем с сахаром
avatar

LENA

  • 13 февраля 2010, 17:19
+
0
Я знаю, что пшенная каша очень полезна, к тому же и очень вкусная. Жаль только, что приходиться редко варить, потому что не люблю перебирать крупу. И варю сразу в молоке. но обязательно теперь воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо.
avatar

Nadeshda

  • 14 февраля 2010, 10:02
+
0
прекрасный выбор
avatar

azamat

  • 15 февраля 2010, 11:01
+
0
Много слышала о пользе пшённой каши. Сама прилюбила, хороший завтрак!
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:11

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Мастава Мастава Узбекская кухня очень разнообразна. Особое место в узбекской кулинарии занимают супы. Мастава...
  2. Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами к Новому году Название: Золотая коллекция рецептов №123, 2012. Ароматное мясо с соусами и приправами...
  3. Молочные конфеты для детей Молочные конфеты для детей Все без ума от сладкого, особенно детки. Предлагаю рецепт домашних конфет из молока....
  4. Питание для всех детей! Питание для всех детей! Многие мамы после рождения малыша могли столкнуться с проблемой отсутствия молока....
  5. Правила приготовления выпечки для детей Правила приготовления выпечки для детей Все детки без ума от сладкого, а вкуснейшая домашняя выпечка – это же просто нечто!...
  6. Люблю готовить №6 2012 Люблю готовить №6 2012 Люблю готовить №6 2012 / Россия Отличный кулинарный журнал. Главная тема номера – еда...
  7. Здоровые животики Здоровые животики Все родители хотят, чтобы их ребенок рос здоровым и наслаждался каждым моментом своей...
  8. Добрые советы. Люблю готовить! №6 (июнь 2012) Добрые советы. Люблю готовить! №6 (июнь 2012) Добрые советы. Люблю готовить! №6 (июнь 2012) Кулинарный журнал состоит из рецептов,...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Ткань для штор в детскую   Все мы знаем, что на детей огромное влияние оказывает окружающая среда. В какой обстановке ...

Несколько базовых принципов приобретения домашней мебели   Посещая магазины мебели, большинство из нас уже где-то в глубине, чуть ли не на подсознательном ...