Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 397
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Самобранка рецептов и заготовок №11, 2012 Новогодние рецепты Самобранка рецептов и заготовок №11, 2012 Новогодние рецепты Название: Самобранка рецептов и заготовок №11, 2012 Новогодние рецепты Отличный журнал...
  2. Золотая коллекция рецептов №134 Золотая коллекция рецептов №134 Название: Золотая коллекция рецептов №134, 2012 Отличный кулинарный журнал. Этот выпуск...
  3. Сдобные бабочки и улитки для детей и взрослых Сдобные бабочки и улитки для детей и взрослых Сладкую выпечку любят и дети, и взрослые. Улитки и бабочки, о которых я расскажу вам...
  4. Что можно приготовить из вафель — вафли с фаршем, начинки Что можно приготовить из вафель — вафли с фаршем, начинки Вафельные листы можете использовать так, как на фото вверху или свернуть конвертиком,...
  5. Александр Селезнёв. Советские торты и пирожные Александр Селезнёв. Советские торты и пирожные Александр Селезнёв. Советские торты и пирожные В книге Александра Селезнева «Советские...
  6. Кушать подано №5,2012 Кушать подано №5,2012 Кушать подано №5,2012 Кушать подано — замечательный кулинарный журнал для тех, кто...
  7. Золотая коллекция рецептов №122, 2012 Детский новогодний стол Золотая коллекция рецептов №122, 2012 Детский новогодний стол Название: Золотая коллекция рецептов №122, 2012 Детский новогодний стол Новый год приятная...
  8. Школа кулинара №3 2013 Школа кулинара №3 2013 Название: Школа кулинара №3 2013 Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Кто такой врач-гомеопат?   Гомеопатией называют терапевтический метод лечения, предложенный немецким профессором С. ...