Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 523
  • +2
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Хорошее меню для дня рождения! Хорошее меню для дня рождения! День рождения это тот праздник, который происходит каждый год и перед любой хозяйкой...
  2. Застолье в будни и праздники №5, 2013. Застолье в будни и праздники №5, 2013. Название: Застолье в будни и праздники №5, 2013. Отличный кулинарный журнал. Любимые...
  3. Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Название: Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Отличный журнал с рецептами вкусных и...
  4. Застолье в будни и праздники №4 (февраль 2013) Застолье в будни и праздники №4 (февраль 2013) Название: Застолье в будни и праздники №4 (февраль 2013) Отличный кулинарный журнал. В...
  5. Готовим дома №4,2012 Готовим дома №4,2012 Готовим дома №4,2012 Отличный кулинарный журнал с рецептами для всей семьи Главная...
  6. Почаюем? Почаюем? Чай полезный облепиховый с гвоздикой и мятой Чай из ягод облепихи постепенно набирает...
  7. Золотая коллекция №21, 2013. Рыбное меню: запекаем, жарим, фаршируем Золотая коллекция №21, 2013. Рыбное меню: запекаем, жарим, фаршируем Название: Золотая коллекция №21, 2013. Рыбное меню: запекаем, жарим, фаршируем Отличный...
  8. Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Название: Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Отличный...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте