Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 488
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция рецептов №14, 2012 – Греческий салат и другие салаты без майонеза к 8 марта Золотая коллекция рецептов №14, 2012 – Греческий салат и другие салаты без майонеза к 8 марта Золотая коллекция рецептов №14, 2012 – Греческий салат и другие салаты без майонеза...
  2. Рагу из капусты с кабачками. Рагу из капусты с кабачками. Капуста и кабачки летом считаются самыми легкими и незамысловатыми компонентами многих...
  3. Золотая коллекция №20, 2013. Блинчики, блины, оладьи Золотая коллекция №20, 2013. Блинчики, блины, оладьи Название: Золотая коллекция №20, 2013. Блинчики, блины, оладьи Отличный кулинарный журнал,...
  4. Кулинарный практикум №1-12 2011 Кулинарный практикум №1-12 2011 Кулинарный практикум №1-12 2011 «Кулинарный практикум» — это практичный журнал для...
  5. Рецепт закрытого пирога с индейкой и грибами Рецепт закрытого пирога с индейкой и грибами Тем, кто не очень любит готовить, обязательно понравится рецепт пирога закрытого с...
  6. Вкусный подарок! Вкусный подарок! Подарок может быть самым различным, но подходит каждому вкусный! Что это может быть...
  7. Кулинарный клуб. Пальчики оближешь №4, 2013. Кулинарный клуб. Пальчики оближешь №4, 2013. Название: Кулинарный клуб. Пальчики оближешь №4, 2013. В этом журнале собраны рецепты...
  8. Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Название: Люблю готовить № 5, 2013. Пасхальный стол Кулинарный журнал состоит из рецептов,...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Как преобразить дачный участок?    Сейчас большинство городских жителей, имеют садовые участки, где в летний период собирается ...

Как выбирать детскую межсезонную куртку?   Демисезонная одежда предназначена для прохладного времени года, кода утром и вечером ...