Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 503
  • +2
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция №10, 2012 – Вкусные рецепты осени Золотая коллекция №10, 2012 – Вкусные рецепты осени Название: Золотая коллекция №10, 2012 – Вкусные рецепты осени Отличный кулинарный журнал...
  2. Мясные супы для детей Мясные супы для детей После того как малыш в семье начинает уже кушать обыкновенную еду, т. е. уже уходит...
  3. Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Название: Еда для всей семьи №1, 2013 (Россия) Отличный журнал с рецептами вкусных и...
  4. Рецепт детского супа с фрикадельками. Рецепт детского супа с фрикадельками. Детское питание более своеобразное, чем у взрослых. В их рацион не должны входить острые...
  5. Люблю готовить! Спецвыпуск №11 (2012/Россия) Люблю готовить! Спецвыпуск №11 (2012/Россия) Название: Люблю готовить! Спецвыпуск №11 (2012/Россия) Кулинарный журнал Люблю готовить!...
  6. Как дома сделать чипсы? Как дома сделать чипсы? Чипсы – это вкусное лакомство, которое в основном приготавливается из картофеля....
  7. Рецепт домашней докторской колбасы Рецепт домашней докторской колбасы Докторская колбаса недаром получила такое название, так как это колбасное изделие...
  8. Доставка еды на дом Доставка еды на дом Все мы любим вкусно и разнообразно поесть, и это — один из моментов наслаждения, без...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте