Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 298
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Люблю готовить №6, 2013 (Россия) Люблю готовить №6, 2013 (Россия) Название: Люблю готовить №6, 2013 (Россия) Отличный кулинарный журнал. В этом номере...
  2. Школа гастронома. Коллекция рецептов №21 (ноябрь 2011) Школа гастронома. Коллекция рецептов №21 (ноябрь 2011) «Коллекция рецептов» — специальный проект журнала «Школа гастронома», журнал пошаговых...
  3. Вкусный завтрак Вкусный завтрак Иногда по утрам мама готовит мне не завтрак вкусную булочку с начинкой. Начинка...
  4. Печеночное суфле для ребенка. Печеночное суфле для ребенка. Сегодня поговорим о печени, как о детском диетическом субпродукте, который богат многими...
  5. Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Золотая коллекция №59, 2012 «Заправки, соусы, приправы» Журнал «Золотая коллекция рецептов»...
  6. Люблю готовить №5, 2013 Люблю готовить №5, 2013 Название: Люблю готовить №5, 2013 Отличный кулинарный журнал. В этом номере вас ожидают Блюда...
  7. Золотая коллекция №25, 2013. Рецепты-выручалки, когда гости на пороге Золотая коллекция №25, 2013. Рецепты-выручалки, когда гости на пороге Название: Золотая коллекция №25, 2013. Рецепты-выручалки, когда гости на пороге Отличный...
  8. Изысканная выпечка №9 2012 Изысканная выпечка №9 2012 Изысканная выпечка №9 2012 Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка»...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Восточная медицина   Восточная медицина утверждает, что в мире нет и не может существует абсолютно здорового или ...

Ткань для штор в детскую   Все мы знаем, что на детей огромное влияние оказывает окружающая среда. В какой обстановке ...