Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 328
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Кулинарный практикум №10 (октябрь 2011) Кулинарный практикум №10 (октябрь 2011) Молочные блюда – питание для всей семьи, кухни мира, учимся готовить правильные соусы...
  2. Еда для всей семьи  спецвыпуск № 5, 2012 «Худеем вкусно» Еда для всей семьи спецвыпуск № 5, 2012 «Худеем вкусно» Еда для всей семьи спецвыпуск № 5, 2012 «Худеем вкусно» «Еда для всей семьи» — это рецепты...
  3. Приготовь №12 2012 Приготовь №12 2012 Название: Приготовь №12 2012 Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала...
  4. Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Название: Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Отличный кулинарный журнал Главная...
  5. Школа гастронома. Коллекция рецептов №20 (октябрь 2011) Школа гастронома. Коллекция рецептов №20 (октябрь 2011) «Коллекция рецептов» — особый чертеж журнальчика «Школа гастронома», журнальчик...
  6. Лучшие блюда для детей Лучшие блюда для детей Лучшие блюда для детей Практически у любого родителя рано или поздно возникает вопрос,...
  7. 1001 рецепт домашних блюд №4, 2013. Лучшие блюда к Пасхе. 1001 рецепт домашних блюд №4, 2013. Лучшие блюда к Пасхе. Название: 1001 рецепт домашних блюд №4, 2013. Лучшие блюда к Пасхе. Отличный кулинарный...
  8. Золотая коллекция №146, 2012. Худеем после праздников салаты супчики, горячее. Золотая коллекция №146, 2012. Худеем после праздников салаты супчики, горячее. Название: Золотая коллекция №146, 2012. Худеем после праздников салаты супчики, горячее. Лёгкие...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте

Юридические услуги в Воронеже   Довольно часто возникает необходимость в профессиональных услугах юриста, который смог бы ...