Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Интересный рецепт творожной запеканки

Я остановилась на этом рецепте творожной запеканки потому что он самый удачный. Запеканка получается очень нежная и воздушная, как суфле. Детям непременно понравится, да и родители будут в восторге.

Понадобятся следующие продукты:
500 грамм творога
50 мл молока
5 ст.ложек сахара
2 яйца
2 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки манки
1 банан
100 грамм цукатов
25 грамм сливочного масла


Манку замочить в теплом молоке на ночь в идеале, или на 1-2 часа.

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом и сахаром, добавить цукаты, банан, манку, крахмал и растопленное сливочное масло, перемешать.

Белки взбить в тугую пену. Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.

Форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (около 40 минут).

Приятного аппетита!
: 384
  • 4 сентября 2009, 15:42
  • Belka

Умные мысли (3)

Свернуть / Развернуть
+
0
Спасибо. Попробуем!
Выглядит симпатично
avatar

Ksenia

  • 30 марта 2010, 22:14
+
0
Прелесть! Я будто попробовала! Надо сделать.
avatar

helga

  • 31 марта 2010, 06:42
+
0
Очень красивая запеканка получилась и наверно очень вкусная. А я обычно запекаю без каких-то особых пропорций, что на данный момент имеется в наличии. Надо попробовать запечь так на пасху.
avatar

Nadeshda

  • 31 марта 2010, 15:29

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Пир горой. Накормим Деда Мороза Пир горой. Накормим Деда Мороза Название: Пир горой. Накормим Деда Мороза В нашей стране принято встречать Деда Мороза...
  2. Золотая коллекция рецептов «Слоеная выпечка к пасхе» №35, 2012 Золотая коллекция рецептов «Слоеная выпечка к пасхе» №35, 2012 Золотая коллекция рецептов №35, 2012 — «Слоеная выпечка к пасхе» В этом номере вы можете...
  3. Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2006 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2006 Дачная кухня: к столу и впрок №1-12 2006 Здесь собраны рецепты читателей журнала, а также...
  4. Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего света Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего света Название: Золотая коллекция №140, 2012. Новогодние и Рождественские рецепты со всего...
  5. Узбекский плов - Tok oshi Узбекский плов - Tok oshi Нарезаем лук, морковь, помидоры.
  6. Золотая коллекция рецептов №58. 2013 Летние салаты без майонеза. Золотая коллекция рецептов №58. 2013 Летние салаты без майонеза. Название: Золотая коллекция рецептов №58. 2013 Летние салаты без майонеза. Сборник рецептов,...
  7. Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Название: Золотая коллекция рецептов №108, 2012. Ароматная курочка со специями и приправами Отличный...
  8. Оригинальные идеи на яблочную тему Оригинальные идеи на яблочную тему Любой хозяйке известно, что яблоки – это продукт схожий по своей уникальности и масштабах...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте