Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Шашлык зимой

шашлык
Несмотря на календарь, в Сибири уже второй месяц господствует Зима — с традиционными метелями, холодными ветрами и гололедом на дорогах.

А так хочется вспомнить лето, как здорово было выехать на природу всей семьей, приготовить шашлычок, самостоятельно замаринованный и от этого еще более вкусный.

Стараясь воспроизвести те незабываемые летние посиделки с ароматом шашлычка я нашла простое и интересное решение.

Теперь, чтобы сделать приятное сыну, который обожает шашлыки, я поступаю так. Сначала ищу какой-нибудь рецепт приготовления шашлыка — оригинальный и необычный. Единственное, что так как готовлю для ребенка, то выбираю что-нибудь более-менее диетическое, например рецепты шашлыка из курицы. Затем покупаю необходимые продукты, мариную по рецепту мясо и затем … довожу промаринованные кусочки до готовности в обычной духовке.
В принципе, отсутствует только аромат дымка, а вкусовые качества шашлыка остаются великолепными.

Затем нанизываю готовые кусочки шашлыка на деревянные шпажки, украшаю готовое блюдо тем, что есть в данный момент в холодильнике и приглашаю всех к столу. Хотя как только мясо оказывается в духовке и появляется волшебный запах, ребенок уже и сам крутится на кухне.
: 673
  • +2
  • 26 ноября 2009, 14:45
  • oxana

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Люблю готовить спецвыпуск №12, 2012 Люблю готовить спецвыпуск №12, 2012 Название: Люблю готовить спецвыпуск №12, 2012 Вы любите сытно кормить семью и приглашать...
  2. Очень быстрый и вкусный пирог Очень быстрый и вкусный пирог Этот пирог очень нравится и детям и взрослым. Кроме того, он очень быстро готовится,...
  3. Золотая коллекция № 107, 2012. Энциклопедия блюд в горшочках Золотая коллекция № 107, 2012. Энциклопедия блюд в горшочках Название: Золотая коллекция № 107, 2012. Энциклопедия блюд в горшочках Отличный сборник...
  4. Золотая коллекция рецептов № 33 2012 - «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Золотая коллекция рецептов № 33 2012 - «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Золотая коллекция рецептов № 33 2012 — «Сытные блюда в горшочках с зеленью» Журнал...
  5. Как выбирать сушеные грибы? Как выбирать сушеные грибы? Сушеные грибы – это вполне приятное угощение, если их уметь готовить. Но прежде чем...
  6. Молочные конфеты для детей Молочные конфеты для детей Все без ума от сладкого, особенно детки. Предлагаю рецепт домашних конфет из молока....
  7. Золотая коллекция рецептов №142, 2012. Солянка, азу, жаркое и другие похмельные рецепты Золотая коллекция рецептов №142, 2012. Солянка, азу, жаркое и другие похмельные рецепты Название: Золотая коллекция рецептов №142, 2012. Солянка, азу, жаркое и другие похмельные...
  8. Готовим качественное пюре для малыша. Готовим качественное пюре для малыша. Чтобы приготовить вкусный и полезный прикорм совсем не обязательно владеть особенными...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте