Как дома сделать чипсы?
Чипсы – это вкусное лакомство, которое в основном приготавливается из картофеля. Многие понимают, что те которые имеются в продаже, в магазинах могут просто не отвечать стандартам качества. И все прекрасно слышали о вреде чипсов, в особенности для детей. Несложно понять, что детям, это не всегда, получается, объяснить и они вновь требуют купить им это лакомство.
И чтобы вреда было, как можно меньше нужно просто готовить их дома из натуральных продуктов картофеля и сыра. Для того чтобы их приготовить в домашних условиях многое не требуется время, два выше указанных ингредиенты, а также соль, специи или зелень, ну и масло. Сегодня как не странно, но рецептов такого блюда много, по этой причине требуется лишь время и всё, вкусные чипсы с сыром уже готовы и самое важное не так вредны.
Что нужно знать, чтобы начать процесс приготовления?
Для того чтобы всё получилось хорошо, нужно соблюдать простые правила:
- Картофель постарайтесь выбрать более ровный, чтобы нарезать пластинки было удобно.
- Сыр обыкновенный, не нужно использовать плавленый.
- При этом не нужно знать рецептов тех, которые продаются в магазинах, так как домашние получаются вкуснее.
- Для того чтобы крахмала было мало, нужно нарезанные ломтики промыть и просушить.
- Какие специи использовать тут уже желание каждого человека. При этом вполне подойдет чеснок, укроп и многое другое.
Многие современные хозяйки умеющие пользоваться интернетом находят рецепты имен там. Это удобно, так как помимо самого процесса приготовления можно найти хорошее осуждение, где женщины рассказывают получилось ли у них приготовить или нет. Вот один такой сайт http://marishkiny-rezepty.ru/, на нем много самых различных рецептов блюд, это позволит не только накрыть праздничный стол, но и ежедневно удивлять свою семью!
Приготовление чипсов на сковороде!
Что потребуется иметь под рукой:
- Картофель примерно около полутора килограмм, это 10 средних картофелин. Помните, что он сильно ужарится.
- Масло половина литровой бутылки, бывает, уходит чуть больше или наоборот меньше.
- Соль.
- Самые различные приправы.
Для того чтобы сделать чипсы, потребуется глубокая сковорода, дуршлаг, бумажные полотенца и тарелка. Картофель очищается и нарезается плоскими кружечками после чего тщательно промывается. После этого все содержимое нужно посолить. В сковороду масло и нагреть, после этого в масло добавляется обсушенный на дуршлаге картофель. После того, как они станут золотистыми их можно вынимать. Но при этом их выкладывают на полотенце, чтобы масло обсохло. После этого их нужно расположить на тарелки, для того чтобы посыпать специями. И весь остальной процесс такой же, в итоге вкусные чипсы для всей семьи готовы!
- —
- 2 сентября 2016, 20:19
Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина
- Золотая коллекция №21, 2013. Рыбное меню: запекаем, жарим, фаршируем Название: Золотая коллекция №21, 2013. Рыбное меню: запекаем, жарим, фаршируем Отличный...
- Школа кулинара №12 2012 Школа кулинара №12,2012 Ломаете голову, чем накормить любимое чадо? Мечтаете устроить...
- Постный борщ с королевскими шампиньонами и рецепт его приготовления Борщ совсем не обязательно готовить на мясном бульоне, а вместо мяса можно использовать...
- Чай на любой вкус Сложно представить себе человека, который не пил чай. Он может быть самым различным,...
- Золотая коллекция рецептов №142, 2012. Солянка, азу, жаркое и другие похмельные рецепты Название: Золотая коллекция рецептов №142, 2012. Солянка, азу, жаркое и другие похмельные...
- Золотая коллекция рецептов №137, 2012. Канапе, тарталетки и рулетики к Новому Году. Название: Золотая коллекция рецептов №137, 2012. Канапе, тарталетки и рулетики к Новому...
- Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2011 Название: Школа кулинара. Наш кулинар №1-25 2011 Описание: «Школа кулинара» — богато...
- Необычные бутерброды. Я не отказалась бы от таких симпатичных и вкусных бутербродов на завтрак. Да и на обед...
Родителям и детям на заметку!
Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.
Почитать в дайджесте
Купить шоколад Озера разных вкусов на Flip Шоколад бренда «Озера» — это уникальная коллекция кондитерских изделий, которая объединяет в ...
Умные мысли (0)
Свернуть / РазвернутьДобавить сюда свою умную мысль!