Санитайзеры. Антисептики. Москва. Доставка.
Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Блюда из рыбы!


Новый год не за горами и все стараются приготовить, что-то особенное на стол. Как известно не нужно допускать появления курицы на столе, так как наступает год Петуха. Ну а все остальные блюда вполне актуальны. И самый распространенный продукт, это рыба. Она может быть в любом самом разнообразном виде. Просто нужно знать несколько простых рецептов, каждой хозяйки.


Рыба под «шубой»!


Есть один из самых простых рецептов, это рыба под «шубой», ингредиенты и сам процесс приготовления простые, какие продукты понадобятся:


  • Рыба красная – Кита одна штука. Её можно приобрести в любом магазине, но постараться нужно найти свежую.

  • Морковь в количестве четырех штук.

  • Лук одна головка.

  • Грибы, по желанию можно шампиньоны маринованные или любые свежие замороженные.

  • Сыр и специи по вкусу.



Итак, сегодня можно и в сети интернет найти множество вариантов рецептов из рыбы, вот один из таких ресурсов https://lovepirogova.ru/catalog/filter/fish, здесь информация, которая пригодиться каждой хозяйки. Что нужно делать дальше? Морковь трется на крупной терке, лук режется и всё это пассируется на оливковом масле, можно добавить немного специй. Рыбу растаять очистить от костей полностью, нарезать кусочками средних размеров и замариноваться в соли и черном перце. Грибы также нужно сложить на сковороду и слегка поджарить.


Выждав примерно полчаса нужно кусочки подготовленной рыбы выложить на противень. Сверху делаем «шубу», сначала пассированный лук и морковь, после грибы, всё убирается в духовку до полуготовности, после чего посыпается сверху сыром и доготавливается. Для такого горячего блюда, можно подготовит самый разнообразный гарнир, но лучше всего рис и картофель. Также пока рыба готовиться у хозяйки есть время заниматься другими делами. Получается очень вкусно. Можно при желании использовать любую другую морскую рыбы из красных сортов.



Помимо этого можно приготовить свежую рыбу в кляре, также получается вкусно и уникально. Процесс приготовления простой, берется любая рыба чиститься или же приобретите уже готовые тушки, режется небольшими кусочками, подсаливается, и пусть лежит, пока вы готовите кляр. Он делается легко нужно, взять молоко один стакан туда добавит специи, по желанию, полчайной ложки соды и после муки, довести до такого состояния, чтобы получилась манная каша. После рубка макается в этот состав и на раскаленную сковороду с маслом. На гарнир, также подойдет что угодно. Вот и всё!

: 355
Санитайзеры. Антисептики. Москва. Доставка.

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Название: Золотая коллекция №26, 2013. Легкая еда для красивой фигуры Отличный кулинарный...
  2. Нежная свиная печенка в сметанном соусе Нежная свиная печенка в сметанном соусе Свинина, в принципе, является прекрасным нежным мясом, поэтому из такого продукта получаются...
  3. 25 Золотых рецептов №11, 2012 25 Золотых рецептов №11, 2012 Название: 25 Золотых рецептов №11, 2012 Отличный кулинарный журнал с фотографиями блюд...
  4. Готовим вкусно и полезно Готовим вкусно и полезно ...
  5. Пир горой. Накормим Деда Мороза Пир горой. Накормим Деда Мороза Название: Пир горой. Накормим Деда Мороза В нашей стране принято встречать Деда Мороза...
  6. Фрукты на шпажках Фрукты на шпажках Устраивая детский день рождения или любой другой детский праздник особенно хочется,...
  7. Золотая коллекция рецептов №37, 2013. 60 горячих блюд со специями и приправами. Золотая коллекция рецептов №37, 2013. 60 горячих блюд со специями и приправами. Название: Золотая коллекция рецептов №37, 2013. 60 горячих блюд со специями и приправами. Сборник...
  8. Вкусная еда! Вкусная еда! Пироги – это угощение, которое говорит о том, что хозяйка гостиприимчива и в её доме...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте