Как приготовить вкусные и необычные манты?

Редко можно найти хозяйку, которая не готовила манты. Ну а если опыта нет, то можно воспользоваться помощью и проверенным рецептом. Состав мантов, почти обычный, но есть некоторое добавление, она приятно удивит и изменит вкус. Первое это подготовка всего что потребуется. Нужны два составляющих, это тесто и фарш.

Тесто!

Приготавливать его несложно, для этого потребуется любая, удобна ёмкость, лучше чашку, так как в ней будет удобнее замешивать тесто. И следующие ингредиенты: одно яйцо, пол-литра воды теплой, соль, растительное или оливковое масло и мука. Замешивать можно самыми различными способами – в яйцо, воду и масло добавлять муку или наоборот. Это выбирает каждый сам, как привык. Но нужно постараться, чтобы тесто не получилось слишком жидким. После того, как его замешали, лучше положит в мешочек, и дать полежать в течение пяти минут, после его ещё раз стереть и оно будет готово к созданию мантов.

Фарш!

Каждый также по желанию выбирает мясо для фарша, так как у всех свои предпочтения. Это может быть свинина, говядина, курица и другое. Итак, как с мясом определились нужно подготовить лук, его на пол килограмма мяса две, три головки средних размеров. Это необходимо, чтобы фарш получился сочным. В фарш можно добавит немного воды, это также даст сок, но главное не переборщить. После этого чистится три, четыре средних картофеля и нарезаются кубиками. Далее это добавляется в фарш, а также соль и черный перец по вкусу. Всё можно приступать к процессу стряпанья.

Изготовление!

Стряпать можно любым способом, которым умеете. С такого количества фарша и теста получиться примерно тридцать штук. Для приготовления потребуется мантоварка. Но прежде нужно смазать маслом листы, чтобы после приготовления манты легко снимались. Для этого потребуется любое масло по желанию растительное или оливковое. Варить такое кушанье придется как минимум полчаса.

После приготовления можно подавать с самыми различными соусами, а также сметана или что-то другое. Считается, что это блюда всегда привлекает своих гурманов, в некоторых странах это национальное блюдо и его готовят часто. Если такое приготовить дома, то вскоре придется это делать часто, так как очень вкусно.

• Манты,
• Как приготовить,
• Что нужно

• —
• 4 мая 2016, 18:48
• aleksakow7

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина