Иконка блога Вкуснятина


Спасибо за +1!

Как приготовить вкусные и необычные манты?

Редко можно найти хозяйку, которая не готовила манты. Ну а если опыта нет, то можно воспользоваться помощью и проверенным рецептом. Состав мантов, почти обычный, но есть некоторое добавление, она приятно удивит и изменит вкус. Первое это подготовка всего что потребуется. Нужны два составляющих, это тесто и фарш.


Тесто!



Приготавливать его несложно, для этого потребуется любая, удобна ёмкость, лучше чашку, так как в ней будет удобнее замешивать тесто. И следующие ингредиенты: одно яйцо, пол-литра воды теплой, соль, растительное или оливковое масло и мука. Замешивать можно самыми различными способами – в яйцо, воду и масло добавлять муку или наоборот. Это выбирает каждый сам, как привык. Но нужно постараться, чтобы тесто не получилось слишком жидким. После того, как его замешали, лучше положит в мешочек, и дать полежать в течение пяти минут, после его ещё раз стереть и оно будет готово к созданию мантов.


Фарш!


Каждый также по желанию выбирает мясо для фарша, так как у всех свои предпочтения. Это может быть свинина, говядина, курица и другое. Итак, как с мясом определились нужно подготовить лук, его на пол килограмма мяса две, три головки средних размеров. Это необходимо, чтобы фарш получился сочным. В фарш можно добавит немного воды, это также даст сок, но главное не переборщить. После этого чистится три, четыре средних картофеля и нарезаются кубиками. Далее это добавляется в фарш, а также соль и черный перец по вкусу. Всё можно приступать к процессу стряпанья.


Изготовление!


Стряпать можно любым способом, которым умеете. С такого количества фарша и теста получиться примерно тридцать штук. Для приготовления потребуется мантоварка. Но прежде нужно смазать маслом листы, чтобы после приготовления манты легко снимались. Для этого потребуется любое масло по желанию растительное или оливковое. Варить такое кушанье придется как минимум полчаса.



После приготовления можно подавать с самыми различными соусами, а также сметана или что-то другое. Считается, что это блюда всегда привлекает своих гурманов, в некоторых странах это национальное блюдо и его готовят часто. Если такое приготовить дома, то вскоре придется это делать часто, так как очень вкусно.

: 337

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!



 
( Туда придёт ответ )
А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!


Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина

  1. Вкусный десерт из печенья. Вкусный десерт из печенья. Довольно простой в приготовлении и вкусный рецепт полезного детского десерта. Печенье...
  2. Застолье в будни и праздники №10, 2013. Салаты, закуски и горячее с первой зеленью Застолье в будни и праздники №10, 2013. Салаты, закуски и горячее с первой зеленью Название: Застолье в будни и праздники №10, 2013. Салаты, закуски и горячее с первой зеленью Отличный...
  3. Еда для всей семьи №3, 2013 Еда для всей семьи №3, 2013 Название: Еда для всей семьи №3, 2013 Отличный журнал с рецептами вкусных и полезных...
  4. Школа кулинара №3 2013 Школа кулинара №3 2013 Название: Школа кулинара №3 2013 Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся...
  5. Как выбирать сушеные грибы? Как выбирать сушеные грибы? Сушеные грибы – это вполне приятное угощение, если их уметь готовить. Но прежде чем...
  6. Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Название: Любимые рецепты читателей № 10, 2012. Осеннее меню Отличный кулинарный журнал Главная...
  7. Картофельная вкуснятина Картофельная вкуснятина С чьим именем связано появление картофеля в России? Петр I прислал из Голландии мешок...
  8. Правила выбора какао порошка! Правила выбора какао порошка! Какао – это коричневый порошок, который имеет определенный запах и чаще всего изготавливается...

Родителям и детям на заметку!

Помощь по сайту - все ответы на ваши вопросы собраны в этом разделе.
Как стать журналистом 'Детского мира'? - краткая инструкция для желающих размещать интересные материалы на нашем портале.

Почитать в дайджесте