Шпинат и полезные свойства!

Что такое шпинат, наверно известно почти каждому человеку, вот только о его пользе и вреде, до сих пор ведутся споры в научных кругах. В состав этого растения входит огромное количество витаминов: А, С, Р и другие, и микроэлементов, а так же калий, железо и тому подобные. Все это говорит о том, насколько полезна эта культура.

То что он содержит витамин С, его можно применять в качестве профилактики заболеваний, связанных с простудой, для повышения иммунитета. Да и вообще нельзя недооценивать полезность этого продукта, из-за входящих в его состав полезных веществ.

Он содержит так необходимый для нормальной деятельности щитовидной железы, укрепляет сердечнососудистую систему, помогает при лечении лучевой болезни, потому что занимает одно из первых мест по содержанию в нем йода среди овощей.

Для людей, страдающих от постоянных запоров, его принимаю в качестве слабительного средства, из-за большого содержания в нем клетчатки, он очищает организм от шлаков. Так как он имеет мало калорий, его используют при диетическом питании.

И, казалось бы, что этот продукт неоценим при употреблении в пищу, все-таки он имеет ряд недостатков. В его состав входит щавелевая кислота, которая негативно воздействует на почки, печень и некоторые другие органы, поэтому его нельзя применять в пищу людям, у которых проблемы желчным пузырем, двенадцатиперстной кишки, почек, печени., так же его нельзя употреблять в пищу детям.

Шпинат не подлежит длительному хранению, потому что очень быстро приходит в негодность для употребления и к тому же в нем могут накапливаться токсины, то же самое происходит и с переросшим растением, поэтому для употребления годны только молодые листья.

• Шпинат,
• Что нужно о нем знать,
• Как готовить

• —
• 14 января 2017, 20:51
• aleksakow7

Умные мысли (0)

Свернуть / Развернуть

Добавить сюда свою умную мысль!

 

Ваше имя (*):

Ваш e-mail (*): ( Туда придёт ответ )

Вы не робот?(*):

А лучше зарегестрироваться,
чтобы не вводить каждый раз цифирки!

Рекомендуем ещё прочитать интересное из мира Вкуснятина